Bolo de iogurte

Para um lanche protéico ou um café da manhã diferente, proponho um bolo de iogurte como o da fotografia. Sim, este é um bolo. E foi feito sem farinha, sem ovos, sem assadeira – e até sem ir ao forno.

Leia » Bolo de iogurte

Pudim de maçã

Uma lata de leite condensado tem mais de mil calorias. Que não fazem nenhuma falta. Veja como fazer um delicioso pudim de maçã e especiarias sem o ingrediente, sem lactose e zero açúcar.

Leia » Pudim de maçã

Sobremesa primeiro emagrece

A sobremesa ajuda a emagrecer? O segredo reside na ordem dos fatores. Pedir o doce primeiro faz com que a pessoa opte por uma refeição mais saudável e coma menos.

Leia » Sobremesa primeiro emagrece

Pudim de laranja

Só vou falar em pudim se não tiver leite condensado. Tem como? Veja que sim com essa receita leve, prática e incrivelmente linda para você servir e surpreender.

Leia » Pudim de laranja

Cuca de queijo e mirtilo

A cuca é maior e mais calórica. Não abre mão desta preferência? Você vai adorar esta versão individual, que corta no exagero (e nas calorias) sem perder a crocância e sabor.

Leia » Cuca de queijo e mirtilo

Tortinha de chocolate

Meia hora para preparar uma sobremesa? Para ir além do brigadeiro com os mesmos ingredientes e algumas frutas, veja como fazer estas lindas tortinhas.

Leia » Tortinha de chocolate

Creme brûlée de abóbora

Creme brûlée light de abóbora

Como pode um doce feito com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha ser algo que possamos sequer considerar? Só se for numa versão bem mais leve. Como esta, com abóbora.

Leia » Creme brûlée de abóbora

Pizza de frutas

Quando o clima esquenta, precisamos nos hidratar. E vale “comer a água” através das frutas, o que se chama hidratação estruturada. Para variar o consumo, experimente de uma forma bem criativa.

Leia » Pizza de frutas

Pudim de banana

Com o calor, as bananas amadurecem rápido. O melhor para evitar o desperdício é aproveitá-las em uma receita fácil de sobremesa light, sem lactose, sem glúten e sem açúcar.

Leia » Pudim de banana

Doce de pipoca de amaranto

A vontade de comer doces é, muitas vezes, uma das principais dificuldades da nossa dieta. Para resolver o problema, a ideia é fazer receitas leves e saudáveis, mas mantendo o sabor.

Leia » Doce de pipoca de amaranto