Como fazer leite condensado light

Como fazer leite condensado light

Como a quintessência de um mundo proibido, ele é a base de preparo de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência nefasta do leite condensado com uma opção econômica e caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e originais.

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Crocante de flocos

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Sabe quando dá aquela vontade de comer um doce crocante, mas a dieta não permite? Para saciar essa vontade, sem grandes preocupações com as calorias, criei uma receita com dois ingredientes, que fica pronta em 15 minutos.

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Maçã do amor light

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Ela é a estrela das festas juninas. E também brilha no Dia dos Namorados. A maçã do amor encanta pelo brilho e nostalgia que evoca. Para atualizar a tradição, criei uma versão light desta delícia – com vídeo.

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Sorvete caseiro de morango

Sorvete caseiro de morango

A vantagem dos sorvetes artesanais é que são elaborados apenas com ingredientes frescos e naturais. Não tem batedeira? Pode usar o liquidificador. Descomplicar e refrescar é o segredo desta receita prática e muito leve.

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Cheesecake de melancia

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Muitas vezes fica difícil beber água o suficiente? Você pode “comer” o que precisa. É a hidratação estruturada, quando consumimos alimentos com alto teor de água. Como a melancia, é claro. E vale até na forma de sobremesa.

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Bolo de milho sem farinha

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Um clássico brasileiro, por muita gente o bolo de milho tradicional é feito até de olhos fechados. E é assim, ignorando limites, que podemos ter que abrir mão desta delícia. A não ser que você pratique a receita a seguir, que dispensa o açúcar e até a farinha de trigo.

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Brownie de tapioca

brownie de tapioca - capa 04

Sem glúten e com pouquíssimas calorias, a tapioca conquistou o cardápio light. E do lado da sobremesa, também. Veja como fazer um brownie com a goma da mandioca, com apenas cinco ingredientes e vinte minutos – com vídeo.

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Uma Panela Entre Nós: torta de morango light

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Chegando somente agora em casa e sem saber o que preparar para comer? Nestas horas, sucumbimos às tentações do delivery. A não ser que você tenha à mão algumas receitas que sejam saudáveis e fáceis de fazer. Como a minha torta de morango – com vídeo.

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Bolo fácil de frutas

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Nos apegamos ao contraditório. E deixamos de prestar atenção ao que é consenso. Se farinha integral, frutas secas e nozes fazem bem, que tal reunir todos seus benefícios em uma prática receita?

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Creme de morango light

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Doces leves e com pouco açúcar nem sempre são fáceis de encontrar. Por isso, criei uma opção ideal para quem leva uma rotina saudável. Mas não abre mão de finalizar a refeição com uma gostosa sobremesa.

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