Ainda é grande a rejeição aos alimentos transgênicos. A expectativa é que isso mude em breve, com a chegada da primeira safra das maçãs que não escurecem quando partidas. Você se deixaria seduzir?
Leia » A sedução dos transgênicos
Estar acima do peso já é um fardo. E a expressão é mais que literal. Deixar-se abater pelos comentários alheios sobre a forma física não ajuda. E novo estudo mostra como acontece justamente o contrário.
Leia » O peso do preconceito
A batata doce é rica em amido resistente, que aumenta a saciedade e fornece energia de forma equilibrada, sem elevar a glicose no sangue. Cansada do preparo de sempre? Você vai adorar esta receita com o ingrediente.
Leia » Quibe de batata doce
Estas deliciosas bolinhas de tomates em miniatura com sabor adocicado são indispensáveis em uma salada que se preze. Há 50 anos, nunca se ouviu falar deles. Agora, estão por toda parte. Afinal de onde surgiram os tomate cereja?
Leia » Quem inventou o tomate cereja?
A beleza idealizada na mídia e internet orienta a vida de milhões de pessoas. A despeito das desilusões, o padrão estético da Barbie segue sendo perseguido. Agora, abaixo da linha da cintura.
Leia » À sua imagem e semelhança
Quem me conhece sabe como curto compartilhar minhas receitas. E o quanto gosto do contato direto com o público, proporcionado pelas redes sociais. Por isso, estou adorando o Live, do Facebook!
Leia » Quem sabe faz ao vivo
Tradicionalmente low fat e baixo em calorias, o tabule é uma deliciosa opção para um cardápio mais leve. Para o prato ficar ainda melhor, criei uma versão da receita que é sem glúten. E que fica pronta em poucos minutos – com vídeo.
Leia » Tabule de couve-flor
Desanimada? Uma startup canadense criou uma alternativa para quem precisa de uma disposição extra e não gosta muito de café: uma “pulseira de cafeína”.
Leia » O poder do café para viagem
O tamanho do apetite deve ser compatível com o tamanho das porções. Mas um novo estudo descobriu como sempre percebemos uma redução na refeição. Infelizmente, o contrário não acontece.
Leia » O verdadeiro olho gordo
Incluir pescados na alimentação é fundamental. Infelizmente, é também um enorme risco. Um novo estudo revela como fãs de frutos do mar comem milhares de pedaços de plástico por ano.
Leia » Paladar de plástico