Em busca de sabores esquecidos que resgatam emoções. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Gastronomia perdidaGastronomia perdida
A incômoda posição do sedentarismo
Sentar é o novo tabagismo. É assim que especialistas em saúde estão referindo-se ao sedentarismo. Vídeo mostra de maneira didática porque devemos levantar e tomar uma providência.
Leia » A incômoda posição do sedentarismoCom o fôlego no controle
Precisando clarear as ideias? Respire fundo. Um novo estudo revela como alongar o movimento de inspiração pulmonar fortalece o cérebro e afia as memórias.
Leia » Com o fôlego no controleBrownie de tapioca
Sem glúten e com poucas calorias, a tapioca conquistou o cardápio light. E o das sobremesas, também. Veja como fazer um brownie com a goma da mandioca – com vídeo.
Leia » Brownie de tapiocaAmigos na madureza
Eles nos oferecem uma rede de proteção contra as inevitáveis adversidades. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Amigos na madureza
Boa forma do cérebro a poucos passos
Não precisa muito. Não, mesmo! Algumas caminhadas rápidas por semana já “refrescam” a massa branca do cérebro, melhorando memória e pensamento para os 60+.
Leia » Boa forma do cérebro a poucos passosO Dia da Amazônia
Trata-se de uma oportunidade para refletirmos sobre o desafiador momento enfrentado pela floresta e por nossos biomas. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » O Dia da AmazôniaA clareza do discurso
Um elogio aos profissionais que traduzem as complexidades. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » A clareza do discursoSelfies em conflito
Cuidado ao engajar em discussões com pessoas narcisistas. Estudo revela como pessoas com um senso exagerado de auto-importância tendem a agredir com mais frequência.
Leia » Selfies em conflitoQual seu tipo de insônia?
Os insones são todos iguais. Pensando assim, será difícil chegar a uma solução para cada um. Novo estudo classifica as insônias em cinco tipos, cada um com suas características. Afinal, qual é a sua?
Leia » Qual seu tipo de insônia?