Tartare de tomate

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Devido à monotonia dos pratos, não duvido que muitas pessoas abandonem as opções mais saudáveis por completo desinteresse. Mas há esperança. Até para uma simples salada de tomates, que nesta receita foi reinventada na forma de tartare.

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Suco detox antioxidante

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Acabou a folia. Por este motivo, é hora de cuidar do pós-Carnaval, para fazer aquela faxina no organismo e eliminar as toxinas. A melhor maneira de ajudar o corpo a eliminar os excessos na comida e no álcool é investir nos sucos detox. 

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Snack de couve flor

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A couve-flor é uma poderosa aliada dos cardápios light. Com poucas calorias, ela contêm compostos que aumentam a capacidade do fígado de neutralizar substâncias tóxicas. Versátil, você conta com seus benefícios do prato principal aos snacks, como nesta receita.

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Omelete de claras e espinafre ao forno

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A ideia de fazer um omelete de claras é contar com a proteína do ovo sem nenhum grama da gordura presente nas gemas. Para reforçar a opção, o recheio de espinafre garante fibras, minerais e vitaminas. Sem falar no sabor, que fica leve e delicioso.

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Suco detox de Carnaval

Suco detox de Carnaval

A folia está ótima. Mas o Carnaval nos distrai e é comum aparecermos nas fotos felizes, mas possivelmente desnutridas, desidratadas e com inchaço. Está na hora de gastar alguns minutos para fazer um poderoso e refrescante suco detox.

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Picolé da folia

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Você pode até fugir da folia, mas também precisa de hidratação nestes dias em que os horários e a regularidade da nutrição ficam em segundo plano. Para resolver, que tal uma receita que leva apenas dois ingredientes e refresca quase sem calorias?

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Palitinhos de berinjela

Palitinhos de berinjela

Com baixo nível de carboidratos e rica em fibras, a berinjela não pode faltar na mesa de quem procura perder peso. Por ser versátil, é possível contar com seus benefícios na entrada, no prato principal e até como petisco, como é o caso desta deliciosa receita.

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Tartare de atum

Tartare de atum

Peixe muito utilizado na cozinha oriental, ele é excelente para a saúde cardiovascular e ótimo para prevenir o declínio cognitivo. Você só come atum quando a refeição é fora de casa? Veja agora como preparar um tartare que tem menos de 120 calorias com este ingrediente.

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Suco detox de espinafre e frutas

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Fáceis de fazer, os sucos detox são fortes aliados na luta contra a balança. Seu valor está em, além de serem diuréticos, ajudar a eliminar as toxinas do corpo. Ainda mais quando combinam o poder do espinafre e das frutas. Confira esta receita.

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Tapioca doce

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Livre de glúten e com menos calorias, pode-se dizer que a tapioca tomou o lugar do pãozinho. E já acostumamos a ver inúmeros preparos com o alimento. A boa notícia é que você pode contar com sua leveza também na forma de sobremesa. Veja a receita (com vídeo).

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