Para ficar longe da Covid-19

Buscamos saber como evitar a pandemia. A questão talvez seja saber onde o risco está. Estudo revela que regiões com níveis permanentemente altos de poluição têm significativamente mais casos. Ou seja, melhor seguir em direção oposta.

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Somos todos iDiots?

Você, robô

Você passa o dia inteiro no smartphone? Com inteligência, animação faz crítica de nosso comportamento diante das facilidades oferecidas pela tecnologia. Com a qual, infelizmente, devemos concordar.

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Inovação contra o desperdício

A inovação nos produtos alimentícios pensa no desperdício. Revestimento de alimentos comestíveis feito de sementes e polpa vai impedir que as frutas amadureçam e se encolham precocemente.

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Novos sinais de saciedade

Pensamos que um estômago cheio é o que nos diz para parar de comer. Mas estudo revela que, para melhor controle dos excessos, precisamos estar atentos a outros sinais de saciedade.

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Alimentação e imunidade

Nunca é tarde para relembrar Hipócrates, pai da medicina: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.

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Os amigos influenciam no seu peso

Como os amigos influenciam no seu peso?

Que os amigos influenciam nossos hábitos, já sabemos. Mas você nunca parou para pensar o quanto desta influência pode ser boa ou ruim. Principalmente na balança.

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Contar calorias ou contar com o bom senso?

Entre todos os métodos de perda e manutenção de peso, queimar energia no cálculo de calorias é o pior deles. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.

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Coronavírus contra o diet

Se você também conta com refrigerantes diet para evitar o açúcar, melhor estocar. Crise do coronavírus compromete produção de adoçantes usados na produção de alimentos.

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A síndrome do restaurante chinês

O preconceito sobre o que vem da China não é de hoje, inclusive em relação aos hábitos alimentares. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.

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O imposto do pecado

O ministro Paulo Guedes propõe sobretaxar doces e ultraprocessados. Se a tentação ficar mais cara, você deixará de pecar? Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.

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