Buscamos saber como evitar a pandemia. A questão talvez seja saber onde o risco está. Estudo revela que regiões com níveis permanentemente altos de poluição têm significativamente mais casos. Ou seja, melhor seguir em direção oposta.
Leia » Para ficar longe da Covid-19Somos todos iDiots?
Você passa o dia inteiro no smartphone? Com inteligência, animação faz crítica de nosso comportamento diante das facilidades oferecidas pela tecnologia. Com a qual, infelizmente, devemos concordar.
Leia » Somos todos iDiots?Inovação contra o desperdício
A inovação nos produtos alimentícios pensa no desperdício. Revestimento de alimentos comestíveis feito de sementes e polpa vai impedir que as frutas amadureçam e se encolham precocemente.
Leia » Inovação contra o desperdícioNovos sinais de saciedade
Pensamos que um estômago cheio é o que nos diz para parar de comer. Mas estudo revela que, para melhor controle dos excessos, precisamos estar atentos a outros sinais de saciedade.
Leia » Novos sinais de saciedadeAlimentação e imunidade
Nunca é tarde para relembrar Hipócrates, pai da medicina: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » Alimentação e imunidadeOs amigos influenciam no seu peso
Que os amigos influenciam nossos hábitos, já sabemos. Mas você nunca parou para pensar o quanto desta influência pode ser boa ou ruim. Principalmente na balança.
Leia » Os amigos influenciam no seu pesoContar calorias ou contar com o bom senso?
Entre todos os métodos de perda e manutenção de peso, queimar energia no cálculo de calorias é o pior deles. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » Contar calorias ou contar com o bom senso?Coronavírus contra o diet
Se você também conta com refrigerantes diet para evitar o açúcar, melhor estocar. Crise do coronavírus compromete produção de adoçantes usados na produção de alimentos.
Leia » Coronavírus contra o dietA síndrome do restaurante chinês
O preconceito sobre o que vem da China não é de hoje, inclusive em relação aos hábitos alimentares. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » A síndrome do restaurante chinêsO imposto do pecado
O ministro Paulo Guedes propõe sobretaxar doces e ultraprocessados. Se a tentação ficar mais cara, você deixará de pecar? Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » O imposto do pecado