É comum chegar em casa e ir logo devorando o que estiver à mão, não importando se o prato é calórico ou não. Que tal preparar a geladeira para estes momentos, para saciar a fome com opções light?
Leia » Mousse de atumBuscando por: bolo
Salgadinho de maçã
A ideia da reeducação alimentar envolve fazer trocas vantajosas, onde sai o excesso e fica o essencial. Mas isso não significa abrir mão do sabor. Provar novos sabores e texturas pode ser uma descoberta surpreendente.
Leia » Salgadinho de maçãCrumble de maçã diferente
Emagrecer com saúde, sem abrir mão da doçura jamais. Um dos pilares do que se tornou meu método para perder peso é a afirmação de que é possível comer de tudo, desde que você “emagreça” os pratos favoritos. Isso inclui as sobremesas. Ainda bem, né?
Leia » Crumble de maçã diferenteIogurte traz felicidade
Sentindo-se triste? Coma um iogurte. Pesquisa da McMaster University mostra que micróbios “do bem” alteram nosso humor pelo intestino. Isso porque a saúde da mente passa pelo sistema digestivo.
Leia » Iogurte traz felicidadePerdendo peso pela ciência
A cura do peso excessivo está dando nos nervos. Literalmente. Experimento da Universidade de Minneapolis com implante bloqueia a comunicação da fome para o cérebro. Depois de um ano, voluntários perderam 24% do peso.
Leia » Perdendo peso pela ciênciaE se todo mundo corresse?
Mais 20 milhões de avós. Menos 5 milhões de internações hospitalares. 63 milhões de cães mais felizes. Isso apenas nos EUA, onde o estudo foi feito. Se todos corressem, os benefícios seriam imensos. Aceita o desafio?
Leia » E se todo mundo corresse?A validade na era do gelo
Hoje em dia, congelamos quase todos os alimentos. E, ao guardar uns atrás dos outros, os esquecemos no freezer. Mas, cabe o alerta: mesmo alimentos congelados têm prazo de validade. Você sabe quais são?
Leia » A validade na era do geloTaça panacota de frutas vermelhas
Brigadeiro, bolo e quindim. Parece que o cardápio das festas foi feito para nos provocar. Não precisa ser assim. Com criatividade e bom gosto, é possível receber amigos com uma alternativa ao mesmo tempo leve e gostosa. Confira a seguir a receita.
Leia » Taça panacota de frutas vermelhasTodos à mesa
Estamos ficando mal acostumados com a facilidade proporcionada pelo aplicativos no smartphone. Até que alguém imaginou trazer isso para a vida real. E melhor ainda, para a cozinha.
Leia » Todos à mesaYes, nós temos a biomassa
Você já ouviu falar na biomassa de banana verde? Esta invenção nacional é versátil e enriquece qualquer receita, tornando seus pratos favoritos em alimentos mais saudáveis e funcionais. E isso vale até para brigadeiros!
Leia » Yes, nós temos a biomassa