Salgadinho de maçã

Salgadinho de maçã

A ideia da reeducação alimentar envolve fazer trocas vantajosas, onde sai o excesso e fica o essencial. Mas isso não significa abrir mão do sabor. Provar novos sabores e texturas pode ser uma descoberta surpreendente.

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Já compartilhei como fazer salgadinhos leves, de batata e abobrinha.

Mas este aqui tem um ingrediente diferente.

A maçã de sua preferência, cortada em fatias bem finas, também pode virar um petisco tipo chips.

E também tipo saudável.

Basta colocar várias fatias sobre um papel absorvente e levar ao microondas por dois minutos de cada lado.

Polvilhe sal e páprica, ou adoçante e canela – para a versão doce.

E fica a dica: com este método, você pode também fazer chips de nabo – um pires cheio destes tem apenas 35 kcal.

Esta e outras receitas você encontra no meu livro Ponto de Equilíbrio – leia online aqui.

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