Enquanto todos não estiverem imunizados, ninguém estará totalmente protegido. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Uma picada de esperançaUma picada de esperança
Mais dificuldades, mais diálogo
Uma surpresa a cada esquina barra investimentos e trava negócios. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » Mais dificuldades, mais diálogoReceitas reeducam os sentidos
Contra a anosmia e outras das sequelas de longa duração da Covid-19 que atacam o paladar, novo livro apresenta receitas que aumentam a intensidade dos sabores e reeducam os sentidos.
Leia » Receitas reeducam os sentidosPaixão em flagrante
Entre panelas ou nas redes, não há fuga do que nos faz feliz. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Paixão em flagranteVínculos do tempo
O ritmo frenético não justifica deixar de fazer o que é relevante. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Vínculos do tempo
Viagem do paladar
Há quem sinta falta de viajar. E há quem lamente mais a falta da comida de avião. Eis que surge uma oportunidade: para os fãs, as companhias aéreas estão servindo refeições sem sair do chão.
Leia » Viagem do paladarSuspiração
Para superar uma Páscoa engasgada na História, é preciso mudar o modo de respirar. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » SuspiraçãoGeração Biotônico
Estamos tentando desprogramar a antiga relação com a comida. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Geração BiotônicoA relevância do senso de urgência
No Brasil, o mais previsível é que o imprevisível sempre pode acontecer. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » A relevância do senso de urgênciaPequenos grandes hábitos
A importância de singelos rituais diários para o bem-estar. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Pequenos grandes hábitos