Abrindo a geladeira

Durante a pandemia, cozinhamos mais. O que nos leva a prestar mais atenção ao que falta em casa. Para inspirar sua quarentena, livro revela as geladeiras dos grandes chefs.

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Fugindo da escassez

As restrições e bloqueios impostos pela pandemia afetam a produção e circulação de alimentos. Estamos diante de uma eminente escassez de comida?

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Likes sem filtro

Estudo mostra que filtros não trazem likes, mas talvez tragam problemas, ao revelar conexão entre os posts e fatores de risco para transtornos alimentares.

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Cheiro de isolamento

Algumas mudanças provocadas pela pandemia são visíveis, como os quilos a mais – consequência do sedentarismo. Outras são percebidas pelos demais sentidos. Veja porque o isolamento social altera o cheiro corporal.

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Vida em pandemia

A vida sob a Covid-19: veja as abordagens comprovadas cientificamente para combater fake news, aumentar a cooperação e lidar com o estresse e o isolamento.

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O melhor da gastronomia na Netflix

Cozinhar em casa e assistir a muitos filmes são programas comuns durante a quarentena. Que tal juntar os interesses? Veja minha seleção dos conteúdos que abordam temas gastronômicos na Netflix.

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Para ficar longe da Covid-19

Buscamos saber como evitar a pandemia. A questão talvez seja saber onde o risco está. Estudo revela que regiões com níveis permanentemente altos de poluição têm significativamente mais casos. Ou seja, melhor seguir em direção oposta.

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Até aqui chegamos

Os números atualizam o problema. E tornam inevitáveis as buscas por uma solução. Até 2045, um quarto das pessoas em todo o mundo estará gravemente acima do peso. Agora, só nos resta reagir.

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