Para consumir frutos do mar, podemos ir além dos peixes. Mariscos como vôngoles rendem muitas formas de preparo, como esta sopa com feijão branco e pupunha.
Leia » Sopa de vôngoleCapeletti de vitela
Para uma refeição que abraça a gente por dentro, nada como um capeletti in brodo de legumes, leve e delicado no paladar, com massa recheada de tenra vitela. E que é muito fácil de fazer.
Leia » Capeletti de vitelaFeijão azuki
Por consumirmos muito feijão, nos achamos especialistas. Nada disso. Conheça o azuki, espécie mais nutritiva, saborosa e de digestão mais fácil da leguminosa. E que é muito fácil de fazer.
Leia » Feijão azukiTagliolini com camarão
Amante da massa e dos frutos do mar? Sugiro reunir as paixões em um prato delicado e aromático, que surpreende pelo visual saudável e preparo fácil.
Leia » Tagliolini com camarãoCanelone vegano
Nutrir-se bem hoje em dia consiste mais em abrir mão de ingredientes que agregá-los. Em busca de uma refeição sem carne, sem glúten, sem lactose e sem gordura, minha proposta é um canelone vegano.
Leia » Canelone veganoArroz de rabada
Cheio de sabor e de caldo, aqui está um representante da comida afetiva. Tipicamente brasileiro, o arroz de rabada é substancioso, aconchegante e, quem diria, simples de fazer.
Leia » Arroz de rabadaNhoque ao molho fontina
Preparar uma massa gostosa que garanta elogios e likes não é nada complicado. Você vai adorar essa receita que é ao mesmo tempo refinada e muito fácil de fazer.
Leia » Nhoque ao molho fontinaQuibe vegano
A alimentação a base de plantas não se limita a saladas ou sopas. Para diversificar, um quibe vegano ao forno é uma receita prática para você incorporar no dia a dia.
Leia » Quibe veganoCurry vegano com cuscuz oriental
O poderoso grão-de-bico é ingrediente ideal para quem busca mudar a alimentação, trocando a carne por proteínas de fontes vegetais. E os sabores étnicos deixam a leguminosa ainda mais gostosa.
Leia » Curry vegano com cuscuz orientalSalada com molho de iogurte e pepino
Quando o clima esquenta, nada como uma salada de folhas crocantes e hortelã, servida na companhia de um molho prático de iogurte e pepino. Ainda não experimentou? Veja como eu faço esta receita.
Leia » Salada com molho de iogurte e pepino