Buscando uma sobremesa bem diferente? Colorida, de sabor exótico e com texturas variadas, essa sopa de coco estimula o paladar e outros sentidos.
Leia » Sopa de cocoSopa de coco
Berinjela assada
Ela é uma grande aliada de quem busca emagrecer com saúde. Para diversificar o consumo da nutritiva berinjela, nada como uma receita prática e fácil de fazer, como esta.
Leia » Berinjela assadaTorta de limão
Sabor e aroma são fundamentais, é claro. Mas o estímulo visual pode ser melhor explorado na alimentação. Principalmente na hora da sobremesa, como é o caso desta bela receita.
Leia » Torta de limãoPolvo com arroz negro
Adoro o arroz “nero”. Essa variedade integral oferece textura macia e versátil, que acompanha bem os frutos do mar, como o delicioso polvo. Veja como ficou fácil fazer esta iguaria.
Leia » Polvo com arroz negroCarpaccio de peixe
O apressado come cru. E bem, se o prato for um carpaccio de peixe. Veja como preparar esta iguaria, que é igualmente ou até mais saboroso do que o tradicional, feito de carne.
Leia » Carpaccio de peixe
Cestinha de frango
Os convidados estão para chegar? Com poucos ingredientes, você pode preparar estes petiscos de modo rápido e muito saboroso.
Leia » Cestinha de frangoPicadinho brasileiro
O picadinho é um dos pratos típicos da culinária brasileira. Popular demais? É possível preparar este clássico do cardápio afetivo com uma apresentação gourmet que valoriza a receita.
Leia » Picadinho brasileiroTorta proteica
Temos visto que reduzir o consumo de carne pode beneficiar a saúde a longo prazo. Para quem resiste em tentar variar a dieta, tenho uma ótima receita vegana com grão-de-bico, leguminosa rica em proteínas.
Leia » Torta proteicaRatatouille
A famosa animação nos ensinou que este é um prato tradicional da gastronomia francesa. Feito com legumes refogados, assados e bem temperados, é nutritivo, aconchegante e muito fácil de fazer.
Leia » RatatouilleHomus de beterraba
Homus é feito com grão-de-bico e quase sempre acompanhado de pão sírio. Para incrementar a receita, acrescente beterraba. As vitaminas e sais minerais desta raiz colorem o prato com saúde e boa forma.
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