O valor de um sushi
Categoria: Curiosidade
Sem conhecimento, podemos ser enganados. Por exemplo, em relação aos alimentos. Se você acha que peixe cru é tudo igual, vídeo apresenta de modo simples a diferença entre um sushi de três e 250 dólares a unidade.
Leia mais:
Sushi de carteirinha – Governo japonês institui regras para reconhecer qualidade de restaurantes
O futuro está na mesa – Comer com a família é o melhor investimento
Qual a diferença entre um sushi barato e outro considerado uma iguaria gourmet?
Você deve estar pensando nas influências da qualidade da matéria prima, higiene no manuseio dos ingredientes e até personalidade do chef.
Mas a verdade é que, entre a escolha do cardápio e a chegada dos pratos, não temos a menor ideia de como diferenciar um pedaço de peixe cru do outro.
Para ajudar, o site BuzzFeed fez um vídeo bem didático.
Que, com certeza, vai ajudar você na escolha do próximo restaurante.
Confira esta curiosa aula a seguir.
Tags: criatividade, culinária japonesa, gastronomia étnica, Lucilia Diniz,
){kind=link}