Embarcando nos piores exemplos

Esperar originalidade nos hábitos alimentares é acreditar no valor da individualidade além da sensatez. Isso porque nosso comportamento de consumo é altamente influenciado pelo convívio com outras pessoas. Até quando estamos com a cabeça nas alturas.

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Nos voos comerciais dentro dos Estados Unidos, há muito tempo é praticada a venda de snacks e pequenas refeições.

Além de salvar o orçamento das companhias aéreas, o apetite dos passageiros não para de subir – literalmente.

Em um ambiente rarefeito, era de se esperar uma menor influência externa nos hábitos alimentares – já que o externo está a mais de 30 mil pés de altura.

Entretanto, segundo estudo da Universidade de Stanford, o consumo dos itens comercializados em aviões aumenta 30% graças ao comportamento dos passageiros ao lado.

Segundo Pedro M. Gardete, professor de marketing na Stanford Graduate School of Business, como as operações são feitas exclusivamente via cartões de crédito, foi possível confirmar a proximidade dos horários das vendas, que coincide com a vizinhança dos assentos.

Para chegar à esta conclusão, os pesquisadores analisaram dados de compras em dois mil voos realizados no último ano. Neste período, foram efetuadas 65.525 compras, feitas por 257 mil passageiros.

A informação aponta o caminho para a exploração de um negócio bilionário. Somente em 2013, esta operação representou lucro de 31 bilhões de dólares.

Entretanto, o fato acende a luz vermelha para quem precisa cuidar do excesso de bagagem na cintura.

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