A escolha da saúde

Janela ou corredor? Pensando no pós-pandemia, a questão se torna mais importante por considerar a exposição pessoal nas próximas viagens. Veja como a escolha do assento tem o potencial de gerar riscos.

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O segredo da longevidade

Uma vida de hábitos saudáveis ajuda. Comer bem, mesmo começando neste momento, é um elemento importante. Mas, qual é o segredo dos moradores de Bama, na China, para encarar os 100 anos de idade com qualidade de vida?

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Paladar nas alturas

Disposta a uma refeição inesquecível, sujeita a uma avalanche de likes? Faça sua reserva no icônico restaurante cravado nos alpes suíços que reabre a 1.500 metros de altura.

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Horta pelo menu

Devemos comer mais vegetais. Que tal fazer isso com muito estilo? Após décadas como assistente do premiado Joël Robuchon, chef abre restaurante onde a horta aparece por todo o menu.

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Apetite encenado

Algumas cenas gastronômicas estão na história do cinema. Para celebrar 30 anos de uma das mais famosas, concurso busca recriar o orgasmo fingido por Meg Ryan ao comer um sanduíche em “Harry e Sally – Feitos Um para o Outro”.

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Da mesa ao museu

Comer é um ato estético. Megaexposição em cartaz no museu Victoria and Albert, em Londres, explora o papel e o desenvolvimento dos alimentos na sociedade.

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Sushi envelhecido

Sushi é para ser comido fresco, sempre. Certo? Em Tóquio, o chef Koji Kimura faz a fama (e filas) ao servir sushis com até 54 dias, num espetáculo gustativo para os fãs do umami.

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Destino virtuoso

Preocupada com as tentações? Prepare as malas. Conheça a primeira cidade vegetariana do mundo, onde carne e ovos são ilegais.

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Novos sabores da Ásia

Buscando um novo destino gastronômico? A organização do ranking World’s 50 Best anunciou sua lista dos melhores restaurantes da Ásia.

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Escolhas de viagem

Quer uma viagem tranquila? Haja o que houver, especialista em aviação revela por que você nunca deve pedir Diet Coke para o comissário de bordo.

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