Delivery mais seguro
Categoria: Pense
Hoje em dia, com medo de infecção, é fácil ficar em pânico com coisas simples, como pedir comida. Afinal, é seguro pedir via delivery? A resposta é afirmativa, desde que sejam seguidas dicas de higiene.
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À medida em que o coronavírus se espalha, ficamos em casa.
Por este motivo, aumentam os pedidos de comida para viagem.
No entanto, fica a dúvida se esta é uma boa ideia.
“Embora o Covid-19 seja novo para nós, os coronavírus não são”.
A declaração é do Dr. William Schaffner, do departamento de doenças infecciosas da Universidade Vanderbilt (Estados Unidos).
O especialista foi entrevistado pelo site americano NPR, e suas palavras nos tranquilizam.
“Com todos os estudos realizados sobre esses vírus, nunca houve nenhuma informação que implique transmissão transmitida por alimentos”.
Portanto, é seguro comer alimentos entregues em casa, desde que se tomem precauções de higiene.
Pois, se os alimentos não transmitem o vírus, as superfícies em que são manuseados trazem riscos.
O coronavírus foi detectado por até quatro horas em cobre, até 24 horas em papelão e até três dias em plástico e aço inoxidável.
Estes dados foram publicados no The New England Journal of Medicine, em março.
Ao receber a comida:
Aja com antecedência e crie um ambiente seguro para os alimentos quando chegarem.
Pague (e dê gorjeta) com antecedência para minimizar a interação pessoal com o entregador.
Peça ao entregador para deixar a comida na porta.
Aguarde até que esteja a pelo menos um metro e meio de distância antes de retirar.
Dentro de casa, leve oa alimentos ao ambiente seguro.
Remova os alimentos dos sacos ou recipientes para pratos ou travessas.
Descarte-os ou recicle as embalagens de plástico e papelão adequadamente.
Após manusear as embalagens, lave as mãos por 20 segundos com água e sabão.
Limpe os balcões e outras superfícies onde desembalou a comida.
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