Você é nutricondríaco?
Categoria: Pense
Nasce novo termo para designar pessoas que evitam glúten e laticínios porque acreditam ter intolerância alimentar – apesar de nunca terem feito um teste de alergia.
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Quem faz compras notou que a seção de produtos saudáveis cresceu.
Este é um claro sinal de que mais pessoas buscam se cuidar.
Mas preocupa a motivação da maioria.
Um estudo descobriu que 45% dos adultos se autodiagnosticou com intolerância alimentar.
Esses números aumentam na faixa etária de 25 a 35 anos.
No entanto, apenas 15% tinham feito um teste de alergia.
E somente 5% tiveram a condição confirmada por um médico.
A paranoia é revelada nos detalhes da pesquisa.
Um em cada três adultos acredita ser intolerante à lactose.
Enquanto um em cada quatro descreve-se à semelhança de celíacos (com intolerância ao glúten).
Por conta disso, mais e mais pessoas estão cortando grupos alimentares inteiros.
Baseados na crença equivocada de que têm uma intolerância, ou múltiplas.
Como hipocondríacos tomam remédios desnecessários para suas doenças imaginárias.
A semelhança fez surgir um novo termo: “nutricondrismo”.
Essa crença é fundamentada apenas em pseudociência – outro nome para “fake news”.
E também em outras influências ainda mais questionáveis.
22% acreditam que podem ter intolerância alimentar depois de ouvir uma notícia relacionando o assunto a celebridades.
Outros fatores decisivos foram conselhos de um amigo ou familiar (18%), ler um artigo sobre intolerância (17%), ganho de peso repentino (12%).
Ou através de um influenciador nas redes sociais (9%).
O problema parece ofensivo apenas para o orçamento, já que alimentos para estes públicos são mais caros.
No Brasil, produtos sem glúten podem ser até 86% mais caros, por exemplo.
Mas a extensão do dano é maior que você imagina.
Uma em cada cinco pessoas admitiu que recusaria um convite para jantar com alguém que tivesse uma alergia alimentar auto-imposta.
Além disso, 40% das pessoas tiveram uma refeição que eles prepararam desprezada por um “nutricondríaco”.
Todo este gasto e isolamento social por nada.
Na pesquisa, alguns participantes deixaram de comer pão francês, ou tomar um milkshake por mais de 20 anos.
Apenas para descobrir que não sofriam de intolerância – só de paranoia.
Reconheceu algum traço deste comportamento em si mesmo?
Observe que especialistas são os menos ouvidos na questão.
Portanto, antes de arriscar o equilíbrio alimentar e a saúde, consulte seu médico.
Tags: comportamento, fake news, Lucilia Diniz, nutricondrismo, pseudociência,
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