A forma e o conteúdo da refeição

Sabemos que a apresentação de um prato afeta seu sabor. Agora, estudo revela que uma refeição bem apresentada faz com que consumidores valorizem a experiência, pagando até três vezes mais por isso.

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Homus de ervilha fresca

homus de ervilha fresca

Homus é uma grande fonte de proteínas e fibras que mantém você saciada por muito tempo. Este prato versátil vai bem como refeição, entrada ou na hora dos petiscos. Para variar o paladar, experimente minha versão feita com ervilhas.

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Arma de destruição de massa

A sensibilidade dos smartphones transcendem as aparências. Agora, a Samsung patenteou telefone que mede gordura do corpo de quem segura o aparelho. Ao olhar para dentro, podemos melhorar a ação e combater os quilos a mais por fora.

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O tempo não passa

O tempo não passa

Depois dessa, você vai querer se cuidar melhor. Segundo estudo, a idade biológica entre pessoas nascidas no mesmo ano pode variar três décadas. É a saúde do corpo, que fica cada vez mais diferente que o que revela o RG.

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A volta da boa forma

Faltou a uma semana de academia, ou a chuva a impediu de ir ao parque por alguns dias? Não se desespere. Perder o condicionamento físico não é tão rápido quanto você imagina. E sempre é tempo de se movimentar.

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A barrinha não é mais aquela

Práticas e fáceis de levar para qualquer lugar, elas nos ajudam quando a fome aperta. Agora, chegou a vez da nova geração, que oferece mais por menos: reforçada nas fibras e sem lactose e sem glúten.

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O valor cultural do sabor

Ao transcender sua função primal de saciar o apetite, a culinária é um assunto fascinante. Que acaba de ganhar o destaque que merece, com exposição permanente em um dos mais importantes museus americanos.

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Mignon ao molho de raiz forte

Mignon ao molho de raiz forte

O sabor de uma boa carne é perfeita companhia para itens menos recomendáveis do cardápio. Para fugir desta armadilha, o segredo está em controlar o apetite. E também em preparar o ingrediente da maneira mais saudável possível.

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Viciados em smartphones

Viciados em smartphones

Quem nunca? Segundo pesquisa americana, a situação está fugindo do controle. E não tem a ver com o pacote de dados. O número de viciados em smartphone cresceu 59% em um ano. 

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Pão mais saudável com algas

Pão mais saudável com algas

De olho em reduzir o sódio dos alimentos, pesquisadores de Portugal conseguem trocar o sal do pãozinho nosso de cada dia por algas marinhas.

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