Quibe fit de abóbora e quinoa

Além de ser uma delícia, a culinária árabe é versátil. Esta característica vem bem a calhar quando pensamos em fazer as trocas vantajosas. Como esta, que faz do tradicional quibe um petisco light e também vegetariano.

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Quando o macarrão emagrece

Quando o macarrão emagrece

Macarrão não engorda, muito pelo contrário. Estudo italiano revela como comer pasta pode na verdade ajudar a perder peso. Mas, como assim?

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A incrível livraria sem livros

Paris festeja reabertura de livraria histórica, em mesmo endereço no Quartier Latin. Mas, repaginada pela tecnologia de ponta e voltada a novo perfil de público, não tem nenhum livro nas prateleiras. E agora?

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Você confia em seu sistema imunológico?

A alimentação adequada nos protege. Com criatividade, uma campanha de empresa de laticínios põe a saúde de apresentador em teste. Expondo-se como você nem imagina, ele comprova a proteção dos probióticos.

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Ciência cria o chocolate perfeito

O chocolate saudável é um mito. Mas parece que a ciência pode ajudar a tornar realidade. Experimento com eletricidade consegue eliminar a gordura do doce e fazer sua textura ganhar mais suavidade.

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Hambúrguer sem glúten

Hambúrguer sem glúten

Sem tempo e com fome, lançamos mão de sanduíches. Mas este lanche ou refeição leve pode ficar de fora das opções quando o assunto é o glúten, seja por celíacos ou quem tenta evitar a proteína do trigo. Que tal trocar o pão do saboroso hambúrguer?

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Controle de danos

Já é tarde, você está hospedada longe da cidade e não há como esperar um delivery. Se não há outra coisa a comer que junk food, o que fazer? Com algumas dicas é possível minimizar os danos da refeição.

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Arte contra a poluição

Para nos conscientizar dos riscos a que estamos expostos no ambiente urbano, ação em Hong Kong transformou a poluição do ar em tinta para graffiti, utilizadas por artistas de rua para embelezar a cidade. 

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Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

Totalmente ambientado por aqui, este prato da culinária árabe é leve e colorido, graças à riqueza e frescor dos ingredientes naturais. E você ainda pode eliminar o glúten da equação, na versão que é feita com a quinoa.

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Para estudo, quem dorme tarde come mal

Você faz tudo certinho, se controla o dia todo mas não consegue perder peso. Estudo da Universidade Northwestern (EUA) afirma que dormir tarde é que está sabotando sua dieta.

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