Na correria do dia a dia, parar o ritmo para encaixar uma refeição nos horários certos tem sido um luxo. Daí, é certo nos expormos à ameaça dos infames salgadinhos. Que tal ter à mão um petisco que não traz nada escondido – muito pelo contrário?
Leia » A semente da boa formaNotícias
O que não mata…
É a educação das ruas. Desde cedo sabemos que, se o alimento cair no chão, você tem até cinco segundos para pegar e comer com segurança. Agora, vêm os cientistas comprovar que esta lição de sobrevivência aprendida no recreio tem fundamento.
Leia » O que não mata…Pais autoritários, filhos obesos?
Já vimos que o ambiente externo influencia nosso peso. E que fazer as refeições em família nos torna menos propensas a engordar. Por isso, já era de se prever que o contrário acontece. Estudo faz conexão entre modo como crianças são educadas e seu futuro na balança.
Leia » Pais autoritários, filhos obesos?No varal das lembranças modernas
A maneira como nos relacionamos com as recordações mudou muito com a tecnologia. Tem a ver com a fato de não haverem mais fotografias impressas e, muito menos, os álbuns. Para os saudosistas, novo app promete transformar qualquer iPhone em uma câmera Polaroid.
Leia » No varal das lembranças modernasMinha descoberta do Oriente: o chá matcha
Estou de olho nos benefícios das infusões para a saúde e a boa forma há algum tempo. Sempre pesquisando novidades para meu site, em minha viagem recente ao Oriente descobri um “novo” chá que promete revolucionar tudo que conhecemos sobre a bebida. Já ouviu falar do chá de matcha?
Leia » Minha descoberta do Oriente: o chá matchaGorda de raiva
É até previsível. Contrariadas, atarefadas e atrasadas, ficamos com raiva. Daí, descontamos onde menos deveríamos: no prato. Estudo mostra que, com a pressão do cotidiano, perdemos a noção. Tudo fica urgente, e o corpo não ajuda em nada. Ou seja, a cabeça esquenta, e quem sofre é a balança.
Leia » Gorda de raivaRefeições monocromáticas
Quanto mais colorido for o seu prato, melhor. Isso porque as cores dos alimentos representam variedade de nutrientes. Sem falar que a refeição fica muito mais atraente. Mas tem gente que não consegue praticar a combinação cromática. E tem gente que brinca com isso.
Leia » Refeições monocromáticasSensualizando a comida
O termo é conhecido assim mesmo: “food porn”. Ele é associado a pratos pra lá de gordurosos, desses que vêm com queijo derretido e bacon, ou chantilly e doce de leite por todos os lados. Mas, quando penso em como uma comida pode ser prazerosa, é uma outra categoria que me vem à mente.
Leia » Sensualizando a comidaLindo, leve e solto
A transferência de arquivos é sempre um transtorno. Sem falar nos pendrives, onde não cabe nada, são fáceis de perder e têm uma carinha muito sem graça. Agora, uma nova geração destes gadgets vem colocar uma cor no assunto.
Leia » Lindo, leve e soltoRoxo de saúde: suco detox de berinjela
Diariamente, entramos em contato com uma enorme carga de toxinas – poluentes, substâncias químicas e sintéticas. Isso é muito mais que conseguimos nos livrar naturalmente. Para promover uma faxina no corpo, experimente meu novo suco detox.
Leia » Roxo de saúde: suco detox de berinjela