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A semente da boa forma

A semente da boa forma

Na correria do dia a dia, parar o ritmo para encaixar uma refeição nos horários certos tem sido um luxo. Daí, é certo nos expormos à ameaça dos infames salgadinhos. Que tal ter à mão um petisco que não traz nada escondido – muito pelo contrário?

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O que não mata…

Pense rápido

É a educação das ruas. Desde cedo sabemos que, se o alimento cair no chão, você tem até cinco segundos para pegar e comer com segurança. Agora, vêm os cientistas comprovar que esta lição de sobrevivência aprendida no recreio tem fundamento.

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Pais autoritários, filhos obesos?

Pais autoritários, filhos obesos

Já vimos que o ambiente externo influencia nosso peso. E que fazer as refeições em família nos torna menos propensas a engordar. Por isso, já era de se prever que o contrário acontece. Estudo faz conexão entre modo como crianças são educadas e seu futuro na balança. 

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No varal das lembranças modernas

No varal das lembranças modernas

A maneira como nos relacionamos com as recordações mudou muito com a tecnologia. Tem a ver com a fato de não haverem mais fotografias impressas e, muito menos, os álbuns. Para os saudosistas, novo app promete transformar qualquer iPhone em uma câmera Polaroid.

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Minha descoberta do Oriente: o chá matcha

Minha descoberta do Oriente: o chá de matcha

Estou de olho nos benefícios das infusões para a saúde e a boa forma há algum tempo. Sempre pesquisando novidades para meu site, em minha viagem recente ao Oriente descobri um “novo” chá que promete revolucionar tudo que conhecemos sobre a bebida. Já ouviu falar do chá de matcha?

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Gorda de raiva

Gorda de raiva

É até previsível. Contrariadas, atarefadas e atrasadas, ficamos com raiva. Daí, descontamos onde menos deveríamos: no prato. Estudo mostra que, com a pressão do cotidiano, perdemos a noção. Tudo fica urgente, e o corpo não ajuda em nada. Ou seja, a cabeça esquenta, e quem sofre é a balança.

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Refeições monocromáticas

Refeições monocromáticas

Quanto mais colorido for o seu prato, melhor. Isso porque as cores dos alimentos representam variedade de nutrientes. Sem falar que a refeição fica muito mais atraente. Mas tem gente que não consegue praticar a combinação cromática. E tem gente que brinca com isso.

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Sensualizando a comida

Sensualizando a comida

O termo é conhecido assim mesmo: “food porn”. Ele é associado a pratos pra lá de gordurosos, desses que vêm com queijo derretido e bacon, ou chantilly e doce de leite por todos os lados. Mas, quando penso em como uma comida pode ser prazerosa, é uma outra categoria que me vem à mente.

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Lindo, leve e solto

Lindo, leve e solto

A transferência de arquivos é sempre um transtorno. Sem falar nos pendrives, onde não cabe nada, são fáceis de perder e têm uma carinha muito sem graça. Agora, uma nova geração destes gadgets vem colocar uma cor no assunto.

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Roxo de saúde: suco detox de berinjela

Roxo de saúde: suco detox de berinjela

Diariamente, entramos em contato com uma enorme carga de toxinas – poluentes, substâncias químicas e sintéticas. Isso é muito mais que conseguimos nos livrar naturalmente. Para promover uma faxina no corpo, experimente meu novo suco detox.

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