O grão-de-bico alimenta quase sem calorias. Para variar o consumo, que tal preparar um delicioso salgadinho, substancioso e fácil de fazer? Com vídeo.
Leia » Bolinho de grão-de-bico recheadoBuscando por: dietas
O poder do espinafre
O alimento é o “segredo” da força do personagem Popeye. Agora, um novo estudo confirma que comer espinafre realmente tem o poder de nos tornar mais fortes.
Leia » O poder do espinafreGeração Biotônico
Estamos tentando desprogramar a antiga relação com a comida. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Geração BiotônicoRecontando a nutrição
Bom é comer a maior quantidade possível de frutas e vegetais. E sabemos que a recomendação é que sejam 5 ao dia. Agora, estudo desvenda o número exato mínimo para o consumo de cada um.
Leia » Recontando a nutriçãoO futuro pertence aos curiosos
A busca do desconhecido nos faz evoluir. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » O futuro pertence aos curiososFrutose e imunidade
Para comer de modo saudável e prático, muitos apelam às frutas. Mas o alto consumo do açúcar natural deste alimento, usado nos ultraprocessados, pode enfraquecer a imunidade.
Leia » Frutose e imunidadeA hora do empurrão
Encorajar é também fazer alguém encarar suas dificuldades. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » A hora do empurrãoTudo a perder
Obviamente, quem tem uma dieta saudável está feliz com sua escolha. O perigo é achar que merece um prêmio na hora da sobremesa e por tudo a perder.
Leia » Tudo a perderAberta para balanço
Retrospectiva natalina de um ano singular. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Aberta para balançoQuem tem medo da ceia?
A fartura da mesa natalina (ou a sua consequência) assusta muita gente. Mas “pânico” e medidas exageradas após a ceia são piores do que simplesmente servir-se de rabanadas a mais.
Leia » Quem tem medo da ceia?