Caseira por excelência, é uma grande aliada no inverno. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » A sopaBuscando por: dietas
Inteligência nutricional
Se deixar, comemos doces e coisas gordurosas até estourar. Aparentemente, esta é a lógica. Mas nosso corpo está equipado com uma inteligência inata e instintiva para garantir a melhor nutrição.
Leia » Inteligência nutricionalA dieta da distração
Envolver-se intensamente em alguma atividade afasta o pensamento da comida. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » A dieta da distraçãoBoa notícia da pandemia
De todos os danos à saúde que a pandemia trouxe, uma pesquisa descobriu um efeito positivo: pela primeira vez em 30 anos, o consumo de junk food pelos jovens caiu.
Leia » Boa notícia da pandemiaAlimento para a mente
Estudo japonês revela que mais fibra na dieta leva a um menor declínio cognitivo. Uma descoberta que comprova as interações entre o intestino e o cérebro.
Leia » Alimento para a menteO que aprendi sobre emagrecer e viver bem
Diante dos rótulos e porções, a confusão é grande. Melhor é deixar de contar (mal) as calorias. Tenho certeza que você vai achar meu método mais fácil para perder peso, ganhar saúde e viver em harmonia com seu corpo.
Leia » O que aprendi sobre emagrecer e viver bemGordofobia na mira
Condenar vítimas do efeito-sanfona é um desserviço à sociedade. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Gordofobia na miraApetite contra o desejo
Homens que comem carne são mais másculos, certo? Pense novamente. Pesquisa revela que altos teores de proteína no prato podem reduzir a testosterona entre eles.
Leia » Apetite contra o desejoAzeite para viver mais
A dieta mediterrânea leva a maior longevidade. Serão os ingredientes? Na verdade, a “culpa” pode ser toda do azeite.
Leia » Azeite para viver maisA melhor de todas as nozes
Embora todas as variedades estejam repletas de nutrientes, as que são chamadas apenas nozes são especialmente boas para proteger a saúde cardiovascular.
Leia » A melhor de todas as nozes