Abismo invertido

Talvez você nunca tenha pensado assim, mas toda montanha é um abismo invertido. Instalação que representa o quanto crianças comem de açúcar revela o problema que cresce sem vermos.

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No Brasil, o consumo do açúcar adicionado (ou escondido) é uma ameaça invisível.

Que atinge principalmente as crianças.

Isso porque o recurso é usado pela indústria dos alimentos pincipalmente em produtos para este público.

Como bolachas recheadas e sucos de frutas, por exemplo.

Mas não apenas – e neste sentido ele se esconde muito bem.

Afinal, quem imaginaria encontrar a substância em lasanha congelada ou caldo de carne?

Assim, silenciosamente, cada criança brasileira come 5,8 quilos do ingrediente por ano.

O dado é do relatório Nutri Brasil Infância II, coordenado pela Associação Brasileira de Nutrologia (Abran).

Nos Estados Unidos, são 80 gramas de açúcar escondido por dia.

Isso é mais de três vezes o recomendado.

A soma gera uma montanha de 20 mil quilos a cada cinco minutos.

Para tornar a situação visível, foi feita uma curiosa instalação em Nova York.

O trabalho é da agência Magnetic, que usou 4.549 pacotes para representar a situação.

A pilha tem a altura de três andares e foi posicionada na movimentada Times Square.

Além do impacto in situ, a ideia repercute forte nas redes sociais.

Afinal, a cena choca e educa à medida em que gera likes.

A encomenda foi da Kind Snacks, uma linha de barras de frutas orgânicas.

Em pesquisa com consumidores, a marca descobriu que 79% dos pais não sabem o que são açúcares adicionados.

76% não sabem quanto açúcar adicionado seus filhos devem se limitar em um dia.

E 77% acham que o filho consome menos açúcar que a criança média.

De algum modo, a emprega enxergou nestes dados alarmantes uma oportunidade para se promover.

Numa tentativa de se colocar de fora do problema, o que gera dúvida quanto a ética do argumento.

Agradecemos o esforço, enquanto redobramos a desconfiança.

Representação do açúcar que crianças americanas consomem

Imagem forte: 3 andares de açúcar empilhado a cada 5 minutos

Aos 9 anos crianças americanas comem seu próprio peso em açúcar escondido por ano

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