Salmão contra os doces

Salmão contra os doces

Se for para comer um doce, planeje degustar a iguaria após uma refeição com peixe. Segundo estudo, um dos componentes do ômega 3 é capaz de amenizar os prejuízos do açúcar.

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O valor da nutrição equilibrada

O valor da nutrição equilibrada

A alimentação saudável só funciona com equilíbrio. Estudo revela que a frutose pode danificar células no cérebro. Ao mesmo tempo, substância presente em ácidos graxos ômega 3 podem restaurar estes danos.

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Bacalhau com gengibre

Ricos em proteína e gorduras do bem, os pescados não podem estar fora da dieta de quem deseja perder a barriga. Para quem não consegue se adaptar ao hábito, o segredo é variar as receitas. E combinar sabores, como neste prato que reúne bacalhau e gengibre.

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Italianos mudam forma do azeite

Italianos mudam forma do azeite

Se há polêmica quanto à sua presença na mesa, esqueça margarina e manteiga. Pesquisadores italianos apresentam o azeite de oliva em forma de pasta, para passar no pão ou usar na salada de forma mais prática.

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Salmão crocante

Salmão crocante

Além de saudável, comer peixe durante o verão nos beneficia por ser uma refeição leve. Para quem está na praia, o bom é aproveitar o acesso fácil. Mas quem encara o calor das cidades não pode deixar passar esta opção. Melhor ainda quando a receita é simples de fazer, como a deste saboroso salmão.

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O segredo inca da boa forma

O segredo inca da boa forma

No passaporte do tomate, da batata, do milho, da quinoa e do amaranto, podemos encontrar a mesma origem. Desembarcando do Peru, agora é a vez da sacha inchi, o segredo da força da civilização inca.

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Energia do bem

Energia do bem

Energéticos e suplementos com cafeína podem nos deixar ligados, mas na voltagem errada. Existem jeitos bem melhores de estimular os sentidos, todos eles naturais.

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Suco detox: abacaxi, hortelã e linhaça

Suco detox: abacaxi, hortelã e linhaça

Sucos detox são tudo de bom. De maneira prática e rápida, fazem as toxinas que ingerimos serem eliminadas, promovendo uma limpeza interna que facilita o processo de emagrecimento. E que delícia quando podemos usar uma fruta, como o abacaxi.

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Tartare de salmão

Tartare de salmão

O desafio agora é a seleção de um país “hermano”, com o qual temos muito a aprender à mesa. A predominância do pescado na alimentação chilena, principalmente o salmão, fornece receitas de baixas calorias que são perfeitas para saciar o apetite com saúde. Tomara que, para nós, também mate a fome de gols!

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