Fondue fácil de carne

No inverno, o corpo acumula mais calorias para manter-se aquecido. Significa entregar-se a escolhas proibidas? Não, se a receita permite fazer trocas vantajosas. Como neste fondue de carne – com vídeo.

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Bolinho de quinoa sem glúten

Bolinhos funcionais, como muffins salgados, são ótimos snacks saudáveis. Ainda mais quando têm poucas calorias. Como este, que é feito com quinoa e espinafre – e não tem glúten. Com vídeo.

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Suflê de brócolis

Brócolis tem o poder de nos acalmar, regular a digestão, proteger a saúde e até emagrecer. Melhor ainda quando vem numa receita bonita de se ver – e ainda mais gostosa de comer.

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Canapés de damasco

Canapés de damasco

Rico em fibras, o damasco promove uma maior sensação de saciedade. Na versão desidratada, supre a necessidade de comer doces, não contém gorduras e é pouco calórico. E, em poucos minutos, pode virar um delicioso snack saudável.

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Creme de cogumelos

Com sabor e saúde em poucas calorias, todas as receitas com cogumelos são ótimas. É assim que o shiitake ganha roupa aveludada, para sua melhor performance de inverno.

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Trança do papai

Dia dos Pais e você quer fazer uma surpresa, mas dispensa se complicar na cozinha? Nada como uma receita que reúne praticidade e sabor com leveza, como nesta deliciosa trança.

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Ovos ao molho de tomate

A pressa é inimiga da perfeição. Mas elas podem fazer as pazes. E o resultado, feito com poucos ingredientes, é bem-vindo como um carinho no estômago. Com vídeo.

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Quibe em camadas

O quibe pode parecer uma receita simples. Mas, com criatividade, ele se torna um prato elegante. Que tal um preparo que passa longe da gordura, e perto do bom gosto e sabores refinados? Com vídeo.

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Ceviche de peixe branco

Ceviche de peixe branco

Receita peruana, o ceviche é um daqueles pratos que variam o consumo de pescados. Leve e fresco, vai bem como entrada e prato principal. Além disso, seu preparo é muito fácil. Veja a seguir – com vídeo.

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Suflê de chuchu

O chuchu é um ótimo aliado de quem busca perder peso. Com poucas calorias, é versátil e pode ser convertido em pratos saborosos, como o suflê. Veja como preparar – com vídeo.

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