Uma festa nasce de quase nada. E precisa de pouco para se tornar inesquecível: poucos ingredientes e quase nada de esforço. Veja como resolver a situação com snacks de salmão muito fáceis de preparar para qualquer ocasião.
Leia » Canapé de salmão
Esta leguminosa é rica em proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, magnésio e outros minerais. Que tal variar o consumo do grão-de-bico com um polpetone muito fácil de preparar?
Leia » Polpetone de grão-de-bico
Com poucas calorias, rico em fibras e proteínas, eles ainda possuem forte ação antioxidante, atuando até na saúde mental e emocional. Para comer mais cogumelos, vale sim na forma de sanduíche.
Leia » Sanduíche de cogumelo
Tem carboidrato, mas é complexo. Tem fibras, solúveis e insolúveis, que ajudam a saciar. E tem proteína, com alto valor biológico. O grão-de-bico pode ir além da salada, para brilhar neste preparo.
Leia » Medalhão de grão-de-bico
Esta é uma reunião tão feliz de sabores e texturas quanto bela em sua apresentação. A abóbora e seu adocicado macio casam com o arroz negro e cogumelos, enquanto estouram as sementes tostadas na boca.
Leia » Risoto de abóbora assada
Prepare-se para surpreender a sociedade – começando por você e apenas mais um. O dia em que se imaginou fazendo uma sobremesa de massa folhada com chocolate, anises e caramelo de laranja chegou.
Leia » Folhado de laranja
Ela é uma das receitas mais apreciadas nos países que receberam imigrantes italianos. E, se você acha que ragu que acompanha a polenta só é feito com carne, veja como preparar cogumelos dessa forma.
Leia » Polenta com molho de funghi
Tudo pensado e faltou a sobremesa? Olhe ao redor. Com poucos ingredientes você pode preparar esta iguaria, que combina o caramelo de açúcares naturais com o aromático alecrim, embalados pela cremosidade do iogurte.
Leia » Laranja tostada
Uma combinação entre massa, especiarias e frutos do mar. E fácil de fazer. Esta receita traz o saudável e saboroso da gastronomia mediterrânea de uma vez para você. Ou vocês (rende duas porções).
Leia » Espaguete ao açafrão e camarão
O “mille feuille” é um doce feito com camadas alternadas de massa e creme. Com este preparo em mente, troquei os ingredientes para fazer uma outra receita, de propósito mais saudável, nutritivo e saboroso.
Leia » Mil-folhas de palmito