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Skyr, o iogurte que emagrece

Skyr, o iogurte que emagrece

Quem adorou a chegada do iogurte grego vai certamente reforçar a torcida. Entre os que buscam mais sabor e nutrição com menos gordura entre os lácteos, é esperar o skyr chegar ao mercado.

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Essa garota não é de se jogar fora

Essa garota não é de se jogar fora

Quanto menos alimentos industrializados consumimos, menos produzimos lixo. Lauren Singer foi além. Determinada a eliminar o plástico de sua vida, acabou se tornando exemplo de como não produzir resíduos – nunca.

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Ela disse sim

Ela disse sim

É inspirador saber que tem mesmo gente muito romântica por aí. Ilustrador faz pedido de casamento da maneira que faz melhor: desenhando. Seu trabalho virou um vídeo que ainda não terminou.

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Frutose, o lado amargo do açúcar

Amargo açúcar

A recomendação é a de que você coma frutas com frequência. Mas a frutose, o chamado “açúcar da fruta”, está sendo questionada quanto a seus benefícios. O melhor é descascar esse assunto.

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Rastro digital

Rastro digital

Já não conseguimos viver sem o celular. Com os novos modelos à prova d’água, é possível que já tenha gente tomando banho com eles. Como não podemos ver a radiação nem os sinais emitidos, seguimos plugados. E isso deixa rastros.

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Fica, vai ter bolo

Fica, vai ter bolo

Vai sim, e a cada 30 segundos. Então, pode arrumar motivo para festejar. E muitas velas para acender. Estudantes de Harvard inventaram um jeito de nunca mais faltar bolo.

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Kinkan, a pequena invocada

Kinkan, a pequena invocada

Provavelmente você já viu, mas achou que era brincadeira. Pois saiba que a laranjinha Kinkan, também cohecida como Kumquat, é tão pequenina quanto invocada. Isso porque carrega enormes benefícios para a saúde.

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Máquina de incentivo

Máquina de incentivo

No meio do caminho tinha um incentivo. Melhor que uma pedra ou um poema, um apoio na forma de presente é o que os corredores de rua estão encontrando em Nova York. 

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Viva a proteína alternativa

Viva a proteína alternativa

Existe uma clara tendência em consumir menos carne. Em muitos casos, nem é pela consciência. Em outros, é. Para diversificar sua nutrição, organizei uma lista que mantém seu prato nutritivo sem perder as proteínas.

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25 anos comendo pizza

25 anos comendo pizza

Uma refeição saudável deve ser rica em nutrientes diversificados. Dan Janssen não acredita nisso. Este americano, que há 25 anos só come pizza, é um exemplo ao contrário de tudo que até hoje entendemos por alimentação.

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