Diversificar a alimentação é contar com a riqueza plena dos nutrientes. Mas nosso conhecimento é limitado pelas conveniências do mercado. Até hoje, alimentos valiosos crescem por aí sem. Chegou a hora das “pancs”: plantas alimentícias não convencionais.
Leia » A redescoberta de um tesouro nutricionalBuscando por: frutas
Em forma de bola
Tem quem não dê bola para eles. Mas muitas pessoas mascam chicletes para não cair na tentação de comer doces entre as refeições. Com a estratégia, tentam evitar o ganho de peso. Segundo estudo, essa ideia não cola.
Leia » Em forma de bolaGelatina de melancia com falso chantili de ricota
Versátil, saborosa e com baixo custo, a gelatina é tudo de bom para alimentar e saciar com baixíssimas calorias. Além disso, suas qualidades nutricionais ajudam a manter a beleza dos cabelos e pele em dia. Quem diria que comer sobremesa faria melhor para o corpo que ao paladar?
Leia » Gelatina de melancia com falso chantili de ricotaShake detox de melão com castanhas
Com quase 90% de água, o melão é ótimo para combater os dias de calor e nos manter hidratadas. Melhor ainda na forma de shake, que concilia trunfos para emagrecer com os benefícios de uma alimentação balanceada.
Leia » Shake detox de melão com castanhasShakes: o “projeto verão” começa agora!
Muitos regimes para emagrecer recomendam a substituição de refeições por shakes. Por serem menos calóricos que alimentos convencionais, seu resultado na balança costuma ser imediato. Saiba agora como utilizar este aliado para secar a barriga sem perder a saúde.
Leia » Shakes: o “projeto verão” começa agora!Nutrição nas alturas
Para comer, as pessoas são cheias de exigências. Mas existe um lugar em que todo mundo come o que tem – e com gosto. Em curiosa galeria, podemos ver imagens das diferentes refeições que são servidas em aviões.
Leia » Nutrição nas alturasA culpa é da geladeira
Você tenta de tudo e não consegue perder peso. Certamente a culpa é da geladeira. Sério. Professor da Economia do Comportamento da Universidade de Cornell (EUA) revela que até o tamanho da geladeira influencia em nosso peso na balança.
Leia » A culpa é da geladeiraO adversário interno das forças armadas
Esqueça os terroristas e os supervilões dos filmes de ficção. O maior inimigo dos Estados Unidos é fofo, mas igualmente mortal. E ameaça, inclusive, suas próprias forças armadas. O que fazer para lutar contra um adversário interno: a obesidade?
Leia » O adversário interno das forças armadasChantili magrinho
O regime começou hoje e já bateu aquela vontade de comer doce. E agora? Sempre gostei de chantili e me privar desta delícia foi difícil. Foi, porque agora inventei uma versão “magra”, que vai bem demais com frutas.
Leia » Chantili magrinhoSopa de morango
Secar a barriga é o objetivo, mas abrir mão dos desejados doces é um desespero. É na tentativa de resistir às tentações que 95% das dietas falham. O segredo é “emagrecer” a vontade, com uma receita leve que só faz bem – para a saúde e o humor.
Leia » Sopa de morango