Funcional e com poucas calorias, a couve-flor é uma das melhores amigas da dieta de quem deseja perder peso. Que tal na forma de uma sopa bem cremosa? Veja agora mesmo a minha receita.
Leia » Sopa de couve-flor assadaSopa de couve-flor assada
Lucilia Diniz
Dicas de como viver bem
Notícias
A dieta dos cruzados
Cada vez mais se come menos carne. Entretanto, o alimento está ligado à história de uma maneira indissociável. E pode ter sido determinante para a vitória dos cruzados na Idade Média.
Leia » A dieta dos cruzadosUma luta de todos
A trajetória da mulher brasileira é extraordinária, mas nunca foi um percurso fácil e segue extremamente desafiador. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » Uma luta de todosSala de jantar, o retorno
O ambiente reconquista o prestígio antigo, agora reinventado. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Sala de jantar, o retornoNova juventude
No país mais com mais centenários do mundo, os parâmetros de longevidade mudam a percepção de até onde vai a vida. Agora, só é velho quem tem 75+.
Leia » Nova juventude
O amargor do açúcar
Quem fala que adoçante faz mal à saúde é idiota, acreditava Roosevelt. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » O amargor do açúcarTop 5 petiscos light
Perder peso sem sacrifícios só depende de “emagrecer” as preferências. Por isso, é possível evitar cair na tentação dos petiscos tradicionais. Veja a minha seleção de snacks saudáveis.
Leia » Top 5 petiscos lightO boi, o tigre e a inflação
É hora de redefinir o endereçamento das prioridades reais, a começar pelo combate à alta dos preços. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » O boi, o tigre e a inflaçãoCovidalgia
Novas palavras nos ajudam a superar velhos medos. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » CovidalgiaLimites da longevidade
Há a ideia de que estamos vivendo mais. Mas é um erro. Novo estudo revela que, a rigor, a longevidade ainda não é maior. Ainda.
Leia » Limites da longevidade