Fama de mau

Existe uma razão pela qual achamos irresistível a aparência de um bolo de chocolate, tiras de bacon frito ou queijo derretido pingando de um cheeseburguer. E não tem a ver com o aroma ou o sabor.

Leia mais:

Honestidade no cardápio – Como é feito o hambúrger do McDonald’s?
Seu passado a condena – A incoveniente persistência do fast food

Já sentimos este efeito em relação aos artistas do cinema, com a atenção que os personagens “bad boy” atraem.

Segundo estudo da Scuola Internazionale Superiore di Studi Avanzati (Itália), somos atraídas por estas escolhas porque as enxergamos como perigosas.

E quanto maior o perigo que antecipamos, mais irresistível a tentação se torna.

Os pesquisadores investigaram como as pessoas viam diferentes alimentos, nos níveis consciente e inconsciente.

57 voluntários participaram de testes e responderam a questionário, onde deveriam associar alimentos exibidos a sentimentos positivos ou negativos.

Como resultado, quanto menos saudável um alimento foi classificado e quanto mais negativamente os participantes sentiram-se sobre sua imagem, mais forte era a atração que sentiam por ele.

O Índice de Massa Corporal (IMC) e o gênero sexual dos participantes não teve influência nos resultados.

Segundo um dos autores do estudo, professor Francesco Foroni, “alimentação e estímulos relacionados são poderosos sinais de captura de atenção e de fortes fontes de interferência com as ações em curso”.

“Associamos os alimentos não-saudáveis como perigosos, e somos programados a prestar atenção às ameaças”.

A descoberta do estudo nos dá uma indicação de por que tantas dietas falham.

E do que temos que superar, se quisermos sobrepujar os desafios de emagrecer.

Tags: , , ,