Quando são lindas de se ver, enchem os olhos. E, quando são leves, nos enchem de satisfação. Seja para fugir da rotina ou variar o paladar, contar com receitas leves como a desta salada nutritiva e refrescante, é sempre muito bom.
Leia » Salada leve de macarrão com atumArroz ajuda a dormir
Problemas em dormir? Coma mais arroz. Alimentos com alto índice glicêmico aumentam os nívies de triptofano, uma proteína que acalma e induz ao sono.
Leia » Arroz ajuda a dormirConheça a pílula do pãozinho
Pãozinho liberado? Isso é o que promete a InSea 2, uma pílula com algas e proteína do feijão na fórmula, que bloqueiam a absorção dos carboidratos e fazem você perder barriga mesmo degustando alimentos até então “proibidos”.
Leia » Conheça a pílula do pãozinhoResgatando os vilões
As tentações estão por toda parte. Mas, se você “pula” certos vegetais por conta de seu teor de carboidratos e alto índice glicêmico, saiba que pode estar perdendo mais que seu sabor no prato.
Leia » Resgatando os vilõesAcabou a moleza
Para quem tenta cortar o açúcar da dieta, a dica é consumir batatas assadas ou até fritas, menos na forma de purê. Ciência explica como o método de cozimento faz com que o alimento ganhe calorias.
Leia » Acabou a molezaO futuro do fast food é no museu
Com a evolução de nossos hábitos alimentares, muita coisa está mudando. Alimentos agora considerados “proibidos” estão perdendo a preferência. Até que, um dia, desapareçam de vez dos cardápios. No futuro, só poderemos ver alguns itens de fast food nos museus. Na Bélgica, a tendência já começou.
Leia » O futuro do fast food é no museuA pílula contra a fome
Imagine uma simples pílula que destrói o apetite, que pode ajudar não só você a emagrecer, mas a milhões de pessoas a combater a obesidade. Pesquisa do Imperial College London aponta o caminho para regular o apetite através da ciência.
Leia » A pílula contra a fomeDieta da proteína
Na hora do almoço, parece que estamos na Itália. Só que, diante de nós, não estão os belos italianos. E, sim, opções de cardápios ricos em carboidratos, que roubam nossa atenção nos poucos minutos que temos para comer. Pois saiba que a saída pode estar do outro lado do buffet.
Leia » Dieta da proteínaCara de um, barriga do outro
Eles são gêmeos, médicos e apresentadores de um programa sobre saúde. Nesta situação, uma simples aposta de irmãos virou “a batalha das dietas”. Por um mês, um cortou açúcares e carboidratos e, o outro, as gorduras. O resultado?
Leia » Cara de um, barriga do outro