Enriquecer a sobremesa ou a salada com os pontinhos coloridos das sementes de romã pode tornar estes pratos mais saudáveis – e ainda ajudar a emagrecer. Pesquisa da Turquia, terceiro maior produtor mundial, revela o real poder da fruta.
Leia » Romã na comida ajuda a proteger e emagrecerBuscando por: antioxidantes
Sabores nascidos um para o outro
Goiabada com queijo. Esta união é tão perfeita que ganhou o nome do casal mais famoso da história. Alguns sabores parecem que foram nascidos um para o outro. Porque será que isso acontece?
Leia » Sabores nascidos um para o outroSuco detox de beterraba e maçã
Eles não só alimentam como limpam o organismo. Sempre populares no meu site, chegou a hora de compartilhar mais um suco detox. Confira os benefícios da beterraba, gengibre, limão, linhaça e maçã, juntos e misturados.
Leia » Suco detox de beterraba e maçãO milagre do vinagre
Esqueça a salada. Há muito tempo, vinagre é usado para emagrecer e embelezar. E, agora, esta outra função está sendo adotada com entusiasmo por celebridades. Você aprova?
Leia » O milagre do vinagreO lado negro das amêndoas
Amigas do coração, mas não do planeta. São as amêndoas, cujos imensos benefícios para a saúde são inversamente proporcionais ao dano que causam ao meio ambiente.
Leia » O lado negro das amêndoasA dieta da pílula
Para quem evita a todo custo os sacrifícios que perder peso envolve, a promessa de eliminar a gordura localizada se resume a uma pílula. Saiba o que é a Pholia Roja – e o que ela pode fazer por você.
Leia » A dieta da pílulaResgatando os vilões
As tentações estão por toda parte. Mas, se você “pula” certos vegetais por conta de seu teor de carboidratos e alto índice glicêmico, saiba que pode estar perdendo mais que seu sabor no prato.
Leia » Resgatando os vilõesKinkan, a pequena invocada
Provavelmente você já viu, mas achou que era brincadeira. Pois saiba que a laranjinha Kinkan, também cohecida como Kumquat, é tão pequenina quanto invocada. Isso porque carrega enormes benefícios para a saúde.
Leia » Kinkan, a pequena invocadaFreekeh, o trigo da boa forma
Começou com os adeptos da alimentação natural. Agora, este grão milenar está chegando aos pratos brasileiros, via Nova York, Londres e outras capitais da Europa, onde figura no cardápio de restaurantes inspirados na culinária árabe. Você conhece o trigo freekeh?
Leia » Freekeh, o trigo da boa formaPipoca gourmet italiana com pepperoni
Para receber os amigos para ver o futebol ou um filme, haja criatividade. Uma opção que é um estouro é a pipoca. E não qualquer uma. Fazer pipoca caseira gourmet é uma tarefa divertida, que vai ganhar a torcida por petiscos light diferentes.
Leia » Pipoca gourmet italiana com pepperoni