Caçarola é um utensílio, mas também o nome de pratos que são como guisados, onde carnes cozinham com outros ingredientes, resultando em preparos por demais calóricos. A não ser que a receita seja leve, como esta.
Leia » Caçarola de brócolis e ricotaBuscando por: vitamina c
Goiabada crocante
Com sabor marcante, a goiaba não é muito utilizada em nosso dia a dia. Mas deveria. Se sua preferência é pela forma de doce cremoso que a fruta assume, veja como fazer a minha receita – que é mais leve e criativa.
Leia » Goiabada crocanteMousse salgada com pimentão amarelo
Rica em colágeno e com poucas calorias, a gelatina traz benefícios para a dieta, para a pele e até para os ossos. Mas não precisa ser apenas doce. Com versatilidade, ela vira uma deliciosa mousse salgada que surpreende o paladar e na balança.
Leia » Mousse salgada com pimentão amareloEmagrecendo de grão em grão
Para emagrecer, acrescente uma colher de leguminosas ao prato. Estudo canadense revela como 130 gramas de feijão, lentilha, grão de bico e companhia podem somar benefícios e ajudar a reduzir as medidas.
Leia » Emagrecendo de grão em grãoAcademia no copo
Imagine entrar em forma sem precisar fazer exercício. É o que promete estudo da Universidade do Colorado (EUA), ao afirmar que consumir vitamina C pode ser tão eficaz para o organismo quanto a sua caminhada. Será?
Leia » Academia no copoEspetinhos de alho-poró
Que tal um espetinho de frango grelhado? Fácil de fazer, esta receita tem menos de 80 calorias e garante cerca de 20 gramas de proteína. Ou seja, perfeita para encaixar em uma dieta de baixas calorias. Melhor quando ganha o toque do alho-poró. Veja a receita.
Leia » Espetinhos de alho-poróSuco detox de melão com nectarina e laranja
Sucos detox ativam o sistema imunológico e aumentam a hidratação do corpo. Suas fibras e nutrientes também trabalham para melhorar o funcionamento do intestino. E podem ser deliciosos, como esta receita.
Leia » Suco detox de melão com nectarina e laranjaSuco antioxidante da Lucilia
Ao serem combinados, certos alimentos trazem ainda mais benefícios à saúde. Que são aproveitados mais rapidamente quando ingeridos na forma de suco. Esta é a ideia ao reunir o poder antioxidante das frutas vermelhas com a funcionalidade de suas fibras.
Leia » Suco antioxidante da LuciliaSuco detox de fibras solúveis
Cada suco detox tem uma mistura de ingredientes para promover um certo benefício. É o que chamamos funcionalidade do alimento. Para garantir o efeito detox perfeito, este suco foi feito com frutas ricas em fibras solúveis. O objetivo é “chupar” a gordura do seu corpo para fora.
Leia » Suco detox de fibras solúveisSuco termo-detox
Pela melancia, este detox já seria poderoso o suficiente. Com a presença refrescante do limão e bactericida do gengibre, ele chega não só para hidratar além do alcance. Aproveite esta receita para limpar o corpo na época em que ele está mais exposto aos excessos.
Leia » Suco termo-detox