Um segredo da boa forma que vem lá do mundo árabe. Leve como um tapete mágico, assim é o cuscuz. Um elemento fundamental na mesa dos antigos povos nômades, este curinga é base de pratos criativos que resgatam o prazer dos sabores para qualquer dieta sem graça.
Leia » Leve e cheio de sabor: peito de peru com cuscuzBuscando por: suco
Reinventando a salada
Salada é muito fácil de fazer e não mistério, é só juntar um monte de mato e jogar molho. Opa, será que ouvi direito? De olho em uma alimentação saudável, muita gente opta pelos vegetais – e termina sabotando tudo. Veja se você não está complicando o simples.
Leia » Reinventando a saladaVieiras na chapa com tangerina ao molho cítrico
A Semana Santa é uma ótima oportunidade para comermos pescados, que eu acho tudo de bom. Para quem não gosta muito, pode ser um aprendizado. Os frutos do mar são versáteis e caem bem em inúmeras receitas que vão fisgar seu paladar. Basta pesquisar novos sabores, inclusive na parte dos ingredientes. Você já comeu vieiras?
Leia » Vieiras na chapa com tangerina ao molho cítricoLimpou geral: chegou a hora do detox no cotidiano
Do acordar ao dormir, somos expostos à uma enorme carga de toxinas – poluentes, substâncias químicas e sintéticas. Isso é mais do que conseguimos nos livrar naturalmente. Já falamos bastante sobre o detox que limpa o corpo. Saiba agora como é possível zerar as ameaças do seu ambiente.
Leia » Limpou geral: chegou a hora do detox no cotidianoTodo o poder da água de coco
Cada vez mais acessível, ela é base de vários de meus sucos. E, pura, um delicioso isotônico natural. A água de coco é boa para repor as energias, deixar a pele bonita e refrescar a cabeça.
Leia » Todo o poder da água de cocoTop 5 Chás
Chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água. E eu adoro! Quentinho ou mesmo gelado, é um aliado que vem para oferecer nutrientes, antioxidantes e até o controle da ansiedade. Conheça os tipos que são nossos aliados para perder peso.
Leia » Top 5 ChásMinha descoberta do Oriente: o chá matcha
Estou de olho nos benefícios das infusões para a saúde e a boa forma há algum tempo. Sempre pesquisando novidades para meu site, em minha viagem recente ao Oriente descobri um “novo” chá que promete revolucionar tudo que conhecemos sobre a bebida. Já ouviu falar do chá de matcha?
Leia » Minha descoberta do Oriente: o chá matchaBeleza tóxica
Para ficar bonita, entramos em contato com muita sujeira. Com o uso diário de cosméticos, as mulheres são expostas a mais elementos tóxicos que qualquer outra pessoa. App ajuda a identificar os níveis da ameaça dos ingredientes da maquiagem.
Leia » Beleza tóxicaSua salada ainda mais light
Atenção com a salada! Aparentemente são só fibras, fitonutrientes, zero colesterol, quase nada de calorias… Pois é aí que mora o perigo: com a consciência tranquila por pegar leve, podemos estar pesando o prato na hora de temperá-lo.
Leia » Sua salada ainda mais lightA ameaça do açúcar escondido
Não sei o que vem pela frente – só espero que venha pela frente! Esta frase é bem adequada para falar do açúcar escondido que trazem os alimentos. Quanto mais sabemos como o inimigo ataca, melhor podemos nos defender.
Leia » A ameaça do açúcar escondido