Na guerra, a primeira vítima é a verdade. Ainda mais contra a balança. É que parece surgir uma dieta nova a cada semana. E ficamos sem saber se os benefícios divulgados correspondem aos fatos ou à ficção das editoras. Pensando assim, qual será a verdade por trás da chamada “dieta do mel”?
Leia » A dieta do melBuscando por: fibras
Linhaça: aliada da saúde e da perda de peso
É comida de passarinho, sim. Mas, se você quiser ficar levinha e cantando feliz como eles, considere esta inclusão no cardápio. Grãos e sementes ajudam na perda de peso. Dentro todos, o destaque é a linhaça.
Leia » Linhaça: aliada da saúde e da perda de pesoKafta aberta na tosta de miga
A kafta vem da culinária árabe, preparada com carne moída bem temperada. Normalmente é moldada no espeto, mas fazê-la aberta aumenta o prazer e os benefícios desta receita leve e nutritiva.
Leia » Kafta aberta na tosta de migaA dieta da Seleção
Não é só fome de bola. No cardápio dos craques da seleção brasileira entram grelhados, assados ou cozidos, tudo com baixo teor de gordura e sódio, em seis refeições por dia. A fórmula para trazer o caneco é encher o prato.
Leia » A dieta da SeleçãoPanquecas de abobrinha
Se preparada com criatividade, a abobrinha pode ser escalada para uma alimentação saborosa e ainda trazer muitos benefícios à saúde. Nesta receita, bastam poucos minutos para produzir uma delícia que todos vão querer (e poder) repetir.
Leia » Panquecas de abobrinhaSoja preta, um samurai contra a gordura
A soja é um alimento poderoso. Imagina vestida de ninja! Rica em proteínas e antocianinas, a soja preta possui um extenso arsenal para o combate ao peso extra. Pesquisas indicam que ela emagrece, reduz o colesterol e muito mais. Experimente o lado negro da força contra a gordura.
Leia » Soja preta, um samurai contra a gorduraVamos por partes
Se já é difícil cumprirmos a cota diária de consumo de frutas, imagine para as crianças. Se não cuidamos de sua alimentação agora, vai ser difícil controlar seu peso na fase adulta. Mas, com um pequeno truque, é fácil aumentar o apetite dos petizes.
Leia » Vamos por partesReduza a gordura a pó com a farinha de berinjela
Adoro quando a ciência encontra a sabedoria popular. Muitas vezes, aquilo em que acreditamos por tanto tempo revela-se um mito. Em outras, confirma-se o que instintivamente nossas avós já sabiam. A boa notícia é que a farinha de berinjela está no segundo caso. Para colocar a boa forma em primeiro lugar.
Leia » Reduza a gordura a pó com a farinha de berinjelaA pílula contra a fome
Imagine uma simples pílula que destrói o apetite, que pode ajudar não só você a emagrecer, mas a milhões de pessoas a combater a obesidade. Pesquisa do Imperial College London aponta o caminho para regular o apetite através da ciência.
Leia » A pílula contra a fomeEla é um estouro
Se preparada da forma correta, a pipoca só traz benefícios para a saúde. Sem o óleo, tem poucas calorias e muitas fibras. Isso a torna o petisco oficial da minha casa, na hora do filme ou quando bate aquela fominha. Que tal uma receita de sempre? Novo livro ensina 40 maneiras de preparar esta delícia light.
Leia » Ela é um estouro