Sucos detox são ótimos para fazer uma limpeza no organismo. Refrescantes e com inúmeros benefícios para a saúde, ainda ajudam a perder peso. Ainda mais quando combinam cores e sabores, como este que junta abacaxi, pera e gengibre.
Leia » Suco detox amarelo com gengibreBuscando por: fibras
Resgatando os vilões
As tentações estão por toda parte. Mas, se você “pula” certos vegetais por conta de seu teor de carboidratos e alto índice glicêmico, saiba que pode estar perdendo mais que seu sabor no prato.
Leia » Resgatando os vilõesFrutose, o lado amargo do açúcar
A recomendação é a de que você coma frutas com frequência. Mas a frutose, o chamado “açúcar da fruta”, está sendo questionada quanto a seus benefícios. O melhor é descascar esse assunto.
Leia » Frutose, o lado amargo do açúcarViva a proteína alternativa
Existe uma clara tendência em consumir menos carne. Em muitos casos, nem é pela consciência. Em outros, é. Para diversificar sua nutrição, organizei uma lista que mantém seu prato nutritivo sem perder as proteínas.
Leia » Viva a proteína alternativaSuco detox: abacaxi, hortelã e linhaça
Sucos detox são tudo de bom. De maneira prática e rápida, fazem as toxinas que ingerimos serem eliminadas, promovendo uma limpeza interna que facilita o processo de emagrecimento. E que delícia quando podemos usar uma fruta, como o abacaxi.
Leia » Suco detox: abacaxi, hortelã e linhaçaFreekeh, o trigo da boa forma
Começou com os adeptos da alimentação natural. Agora, este grão milenar está chegando aos pratos brasileiros, via Nova York, Londres e outras capitais da Europa, onde figura no cardápio de restaurantes inspirados na culinária árabe. Você conhece o trigo freekeh?
Leia » Freekeh, o trigo da boa formaÉ batata: escondidinho holandês
Ninguém conseguiu prever o que aconteceu. Mas sempre espero pelo melhor. Como uma vitória sobre a Holanda. Foi pensando nesta turma de laranja que planejei o cardápio deste sábado. Ao vencedor, as batatas!
Leia » É batata: escondidinho holandêsHot dog alemão light
Enrolados, entubados e devidamente devorados. Chegou a hora de engolir a Alemanha. O próximo adversário do Brasil é conhecido pelos pratos caprichados em embutidos, como as salsichas. Delas vêm a inspiração para minha receita, que torna leve o temido dog alemão.
Leia » Hot dog alemão lightEmbarcando em bons sonhos
A alta tecnologia que nos leva às alturas é a mesma que está sendo aplicada para nos colocar para dormir. Veja como funciona o cobertor que garante a felicidade no sono durante as longas viagens de avião.
Leia » Embarcando em bons sonhosFrutas que emagrecem
Nutritivas e com função detox, as frutas são fontes de vitaminas e nutrientes diversificados. Com o aporte de fibras, reduzem a fome e ajudam a regular o intestino. Tudo nelas recomenda seu consumo. Ainda mais saber de suas propriedades emagrecedoras.
Leia » Frutas que emagrecem