Cenouras são uma boa fonte de beta-caroteno, precursor da vitamina A. Mas não são todos que conseguem obter o máximo dos benefícios desse superalimento para a saúde.
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Quanto mais, pior
Sabe os cereais matinais, barrinhas e bebidas esportivas fortificadas com vitaminas que inundam o mercado? Segundo estudo divulgado recentemente, estes alimentos podem estar falhando em tentar auxiliar o corpo além do necessário.
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