Os holofotes estiveram voltados para a vitamina D. Mas outro nutriente (ou a falta dele) entrou no radar de cientistas. A verdade é que falta vitamina C. Especialmente entre os 75+.
Leia » Vitamina C em faltaVitamina C em falta
Todo o poder para os peptídeos
Os peptídeos não são popularmente conhecidos – mas deveriam. Pesquisa brasileira busca popularizar o emprego destes mediadores de reações bioquímicas no organismo na nossa alimentação.
Leia » Todo o poder para os peptídeosChorando pelo iodo derramado
Dos novos hábitos alimentares buscamos os benefícios. Mas pode acontecer o contrário. Novo estudo aponta que trocar leite por versões vegetais nos priva de iodo. O que pode levar a aumento de peso súbito e cansaço constante.
Leia » Chorando pelo iodo derramado- 1
