Criatividade contra o desperdício

Engenheiros e cientistas quebram a cabeça para solucionar o desperdício. Mas, através de um concurso, é a invenção de uma menina que chega para somar.

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Surpresas nutritivas

Muitas campanhas têm incentivado o consumo dos vegetais imperfeitos. Agora, uma rede inglesa parece ter chegado à melhor proposta. Conheça a caixa “Too Good to Waste” (“bom demais para ser desperdiçado”).

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O verdadeiro prejuízo

Enquanto vemos o problema do ponto de vista material, ele se agrava. Agora, um estudo revela quantos nutrientes descartamos quando desperdiçamos alimentos. Incluindo fibras dietéticas, minerais e vitaminas que tanto fazem falta.

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