Bolonhesa de shitake

Bolonhesa de shitake

Pronto, vai começar a polêmica. Para perder peso, há quem acredite que o certo mesmo é cortar toda a massa do cardápio. Já outros, dentre os quais me incluo, acham que o melhor é “emagrecer” receitas favoritas, como a massa à bolonhesa.

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Sopa de missô com cogumelos

Sopa de missô com cogumelos

Com pouca gordura e foco nos nutrientes, trocar refeições por uma sopa pode ser ótimo para quem busca secar a barriga. Para variar no sabor, experimente o missô. Esta pasta de soja vira um alimento rico e leve, ao ser dissolvida e reunida aos poderosos cogumelos.

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