Para evitar conflitos, uma revolução de paz e transparência está chegando pelo prato. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » O futuro é flexívelO futuro é flexível
O futuro é flexitariano
Você é onívoro, vegetariano ou vegano? Diante da confusão das escolhas, seja flex. Relatório de tendências revela como mercado de alimentos aposta no flexitarianismo.
Leia » O futuro é flexitarianoFraqueza da carne
Algo está mudando. E rápido. Pesquisa revela que dois terços dos americanos reduziram o consumo de carne vermelha para proteger a saúde.
Leia » Fraqueza da carne- 1
