Mais sabor aos pratos

Frango, de novo?! Quem já tentou várias dietas sabe que a mesmice dos cardápios light pode ser fatal para o sucesso do programa. Descubra como é fácil mudar o sabor…

Tempo de leitura: 3 min.

Frango, de novo?! Quem já tentou várias dietas sabe que a mesmice dos cardápios light pode ser fatal para o sucesso do programa. Descubra como é fácil mudar o sabor sem mudar de direção na fila do buffet.

Comer bem não significa comer alimentos sem graça, sem sabor.

Além do horário certo e uma boa companhia, temperos de qualidade também fazem parte de uma alimentação saudável.

Então, invista em especiarias e ervas para deixar carnes magras grelhadas e pratos leves mais saborosos.

Um ramo de alecrim muda o aroma da carne (adoro com aves!) e instiga o paladar.

E fica ótimo com a minha receita de batatas!

Outros segredinhos: uma pincelada de wasabi dá uma outra vida a um carpaccio de salmão, folhinhas de manjericão deixam a salada com outro perfume, gengibre ralado sobre a melancia dá vida a essa opção de sobremesa – que também pode virar um suco detox.

Reinvente a própria comida.

Eu sempre carrego comigo um vidro pequenino de pimenta Tabasco, um truque ótimo para perder calorias extras.

Você também pode ter por perto temperos diferentes – e, quanto mais exóticos, melhor.

Procure visitar o mercadinho oriental ou a seção de importados do supermercado.

Você pode também conferir minhas dicas de como “emagrecer” pratos deliciosos, como uma bela de uma pizza.

A ideia é mudar os hábitos, mas sem ter que sofrer.

Deste jeito, a tendência é trairmos qualquer dieta – e com uma fúria que supera qualquer resultado conquistado.

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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.

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