Salada contra a gripe

Quando estamos resfriados, buscamos suplementar os nutrientes que combatem a condição. Mas um estudo diz que isso não funciona. E recomenda que a solução está na salada.

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Com tanta chuva, é fácil pegar uma gripe.

Daí, tome remédio e suplementos de vitamina C.

E sucos vendidos prontos, com promessas de fortalecer a imunidade amparadas por poderoso marketing.

Infelizmente, não há nenhuma certeza de que estes métodos funcionem.

Quando estamos expostas a um vírus, vários fatores determinam se vamos de fato gripar.

E o quão rigorosa será a gripe.

Um deles é a imunidade pré-existente, seja por ter-se exposto previamente a uma variável similar ou tomado vacina.

É claro que a condição do sistema imunológico influencia.

E, neste sentido, a alimentação tem um papel fundamental.

Se você falha em ter uma alimentação saudável, não pense que pode compensar com megadoses de vitaminas.

Segundo estudo divulgado pelo instituto de pesquisas Cochrane, isso não vai aumentar a capacidade do seu sistema imunológico.

E nem impedir que você pegue, enfim, a gripe ou outras viroses respiratórias.

A vitamina C, à qual é creditada poder protetor sob quaisquer circunstâncias, não parece reduzir a incidência de resfriados.

Embora haja, é verdade, evidência de que pode abreviar os sintomas.

“Sabemos que um sistema imunológico fortalecido necessita de uma alimentação saudável”.

Assim pensa a professora da Universidade de Boston (Estados Unidos), Dra. Joan Salge Blake.

Como receita, “você precisa de proteínas, bem como micronutrientes, incluindo vitaminas C, A e E e zinco”.

E a maneira ideal de obter esses nutrientes é garantir uma dieta saudável e variada.

A ideia é fazer um check-list diante do buffet: inclua proteína suficiente e uma variedade de frutas e legumes.

Que tal garantir esta deliciosa e saudável proteção?

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