Sabor de sonho

Sabor de sonho

O filme Grande Hotel Budapeste ganhou quatro Oscar em 2015. A obra do diretor Wes Anderson é tão apaixonante que chegamos a desejar que alguns detalhes sejam reais. Desta vez, pelo menos um deles pode ser. E um dos mais gostosos.

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Entre os prêmios Oscar deste ano, o filme confirmou a cobiçada indicação de Melhor Direção de Arte. Não foi à toa.

Isso porque cada detalhe da obra do diretor Wes Anderson favorece este aspecto, recriando em ficção um mundo belo e perfeito.

A história do Grande Hotel Budapeste se passa no país fictício de Zubrowka. Mas tudo foi feito em um enorme galpão em Görlitz, no interior da Alemanha.

Assim como o hotel, a encantandora doceria Mendl’s também foi criada a partir da imaginação – exceto sua locação, cedida pela Pfunds Creamery, em Dresden.

Para saciar os fãs, o estúdio Fox Searchlight lançou um vídeo que ensina a receita do doce encomendado pelo hotel ao patisseur Mendl, o elaborado courtesan au chocolat.

A ideia é a de que, ao concluir esta receita, possamos fazer a ficção ganhar a vida real.

Pelo nome, já deu para perceber que se trata de um doce, desses que quem quer perder peso não deve nem passar perto. Mas, se você lembra, meu sistema de cotas permite cinco erros por semana – confira aqui.

Portanto, aproveite para cometer um desses agora.

Confira o passo a passo da receita no vídeo a seguir (em inglês).

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