A dica do chocolate

Passamos o dia inteiro ocupadas e até conseguimos nos distrair das tentações. Mas é à noite, quando bate a ansiedade e a vontade de comer chocolate, que baixamos a guarda. Veja uma dica para saciar o desejo (sem prejuízo para a dieta) e dormir tranquila.

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Não parece justo.

A vida já é bastante difícil, e ainda não podemos comer um doce.

A soma de vários dias difíceis e várias vontades frustradas vai fazer você comer o tal do doce.

Acontece em mais de 90% dos casos, quando se encara uma dieta muito restritiva.

E é mais provável que aconteça à noite, quando o corpo pede um conforto na forma de calorias.

Cansada e precisando da recompensa, a ameaça é descontrolar-se.

Por isso, proponho enfrentar este desejo com uma dica, que recebi da minha amiga Claudia Hespanhol.

Combina com o que digo no meu método, que permite cinco escapadas por semana – saiba mais aqui.

Se este for um momento que precisa ser acionado, que seja o mais leve possível.

E que ainda agregue uma necessária funcionalidade.

A Claudia prepara um chocolate quente bem cremoso, e aproveita o poder de seus ingredientes para saciar o paladar e preparar-se para um sono reparador.

Faz todo o sentido.

Com poucas calorias, o leite desnatado é rico em proteínas, que ajudam na diminuição do apetite.

E também tem triptofano, um tipo de aminoácido importante para a produção de serotonina, substância que nos ajuda a cair no sono.

Ela usa o Molico Zero Lactose, que elimina os açúcares naturais do leite.

Já o chocolate é rico em flavonóides — substâncias químicas vegetais que dilatam os vasos e aumentam o fluxo do sangue.

A cremosidade vem do amido de milho, que alimenta e não tem glúten.

Quando fui fazer, cheguei a esta fórmula.

Ingredientes

200 ml de leite Molico Zero Lactose
2 colheres (sopa) de achocolatado Gold Diet
1/2 colher (sopa) de Maizena

Modo de preparo

Em uma panela, esquente o leite.
Adicione o chocolate em pó e a Maizena aos poucos.
Mexa até que tudo fique cremoso.
Quando começar a ferver, desligue o fogo e sirva em seguida.

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