Bebida da longevidade

No estudo revela que, na dose certa, beber café pode reduzir a mortalidade em até 31%. E a presença do açúcar tem influência –  de uma maneira bem inesperada.

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Café é a bebida mais consumida do mundo.

Dela já colhemos os benefícios estimulantes da cafeína.

Também sabemos que, combinado com academia, beber café acelera a queima de gordura – leia mais aqui.

Agora, pesquisadores chineses acrescentam um novo poder aos cotidianos grãos.

Adultos que bebem quantidades moderadas de café revelaram menos probabilidade de morrer durante um período de acompanhamento de 7 anos.

A revelação vem de um estudo da Southern Medical University (China).

Nele, foram cruzados dados de consumo de café e registros de saúde (com causas específicas de mortalidade, se fosse o caso) de mais de 170 mil pessoas do Reino Unido.

Como resultado, os participantes que bebiam qualquer quantidade de café sem açúcar tinham 16 a 21% menos probabilidade de morrer do que os participantes que não bebiam café.

Os pesquisadores também descobriram que os participantes que bebiam de 1,5 a 3,5 xícaras diárias de café adoçado com açúcar tinham 29 a 31% menos chances de óbito.

Os autores do estudo observaram que os adultos que bebiam café adoçado com açúcar adicionavam apenas cerca de uma colher de chá de açúcar por xícara de café, em média.

Os resultados foram inconclusivos para os participantes que usaram adoçantes artificiais em seu café.

O estudo foi publicado na revista científica Annals of Internal Medicine.

Será que vale apenas tomar o café?

Para prevenir manchas nos dentes, por exemplo, é possível consumir a bebida de outras maneiras.

Com este objetivo, sugiro na forma de gelatina – veja aqui a receita.