Alternativa contra o bacon

Perdição de qualquer dieta, carnes processadas em excesso causam sérios riscos à saúde. Isso por conta da gordura saturada, sal e substâncias químicas utilizadas em sua conservação. Será que tem um jeito de “emagrecer” o irresistível bacon?

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Será possível seguir a dieta e não abrir mão do sabor do bacon e tudo que ele acompanha?

Por incrível que pareça, a resposta é afirmativa.

Basta praticar uma das melhores trocas vantajosas que já fiz.

Tratam-se dos meus chips de peito de peru.

Feito em poucos minutos no micro-ondas, este petisco leve que faz o maior sucesso entre quem tinha saudades do sabor defumado do toucinho.

A briga é boa.

No canto esquerdo da foto acima, temos os chips de peito de peru, com 440 calorias a cada 100 gramas.

No canto direito, o bacon soma 541 Kcal para a mesma quantidade.

No quesito gordura, os chips têm 1,83 gramas para cada 100 gramas.

Quanto ao bacon, são quase 40 vezes mais: 41,78 g/100 g.

Portanto, não há mais dúvidas em quem apostar, se você quiser que sua saúde seja a grande vencedora.

Chips de peito de peru x Bacon

chips

Ingredientes

100g de peito de peru light
Um prato de microondas

Modo de preparo

Corte o peito de peru em fatias finas.
Espalhe as fatias em um prato, evitando empilhar.
Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Pause o forno,
vire as fatias e deixe mais 2 minutos.
Confira se estão crocantes e sirva.

Confira esta comparação e receita no vídeo a seguir.

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Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117