Caipirinha de gomos da Lucilia

Caipirinha de gomos da Lucilia

Quando sai um solzinho, já queremos ficar ao ar livre. Melhor ainda quando os amigos aparecem. Para curtir a varanda, confira a minha receita de caipirinha que faz de qualquer encontro um arco-íris.

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Se fosse sólido eu comia. Pois agora, não tem mais desculpa! Mesmo quem não aprecia muito bebidas alcoólicas vai ficar alegrinho com esta receita de caipirinha. Se eu mesma não tivesse feito, não acreditaria como ficam deliciosas e divertidas.

E coloridas! Para isso, utilize sabores de gelatina diferentes. E vale também utilizar laranja, limão Taiti e o que sua imaginação – e a sobriedade – permitir.

Caipirinha de gomos da Lucilia

caipirinha

Ingredientes

1 limão siciliano
1 gelatina de abacaxi diet
100 ml de água morna
100 ml de água fria
100 ml de vodca

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 100 ml de água morna.
Acrescente os 100 ml de água fria restantes e misture bem.
Junte a vodca e reserve.

Corte o limão ao meio.
Retire toda a polpa para deixar a casca bem limpa.
Em seguida, coloque o líquido da gelatina dentro das cascas.
Leve a geladeira para gelar (aproximadamente 40 minutos).
Por último, corte em gomos e sirva gelado.

Confira no vídeo a seguir o passo a passo da receita.

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Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117