Uma Panela Entre Nós: macarrão no pote
Categoria: Receitas
Fácil de fazer e ideal para quem tem pouco tempo, a receita de hoje não precisa nem de panela. Seguindo a tendência mundial dos alimentos no pote, criei um saboroso macarrão, que tenho certeza que você vai adorar – com vídeo.
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A opção mais prática de uma refeição é fazer um macarrão instantâneo, certo?
O problema está exatamente aí.
Mas não precisa largar o pacote que já tem nas mãos.
Basta preparar de uma outra maneira.
Descartando o envelope do tempero pronto você já se livra do sódio em excesso, que provoca a retenção de líquidos.
Sem falar nos problemas renais e risco de hipertensão.
Por este motivo, reinventei seu preparo, que ficou mais saudável e saboroso.
Para isso, também acrescentei alguns vegetais, como tomate e rúcula.
E assim temos mais uma receita para o meu projeto Uma Panela Entre Nós – veja mais aqui.
A receita a seguir rende uma porção, com 198 Kcal.
Macarrão no pote
Ingredientes
1 xícara (chá) de macarrão instantâneo
1 colher (sopa) de tempero de alho, cebola e ervas desidratados
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
8 tomates cereja
2 cogumelos champignon laminados
½ xícara (chá) de rúcula
Água até encher o pote
Modo de preparo
Em vidro com tampa, faça camadas com os ingredientes.
Primeiro, coloque o tempero de alho e ervas, sal e queijo ralado.
Em seguida coloque o bifum e depois tomates cereja inteiros.
Ponha os cogumelos e a rúcula.
Regue com o azeite.
Coloque agua fervente até encher o pote.
Tampe bem para segurar o calor e espere seis minutos.
Abra o pote e escorra o caldo quase todo, deixando um pouco no fundo.
Feche novamente e chacoalhe para misturar todos os ingredientes.
Abra novamente o pote e sirva-se.
Veja a seguir o passo a passo desta receita.
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