Truque ajuda a controlar a gula
Categoria: Nutra-se
É possível controlar o desejo por comida com a força da mente. Basta usar a imaginação. Vídeo feito pela BBC explica como o “truque” funciona – com legendas em português.
Leia mais:
Meu pulo do gato – Veja como perdi e mantenho longe mais de 60 quilos
Reeducação alimentar – Conheça o cardápio que mudou a minha vida
Desejar um alimento específico é bem diferente de ter a necessidade de nutrir o corpo com o que estiver disponível.
Exatamente porque trata-se de um desejo criado pela mente.
E é através da mente que deve ser aplacado.
Este é o argumento do vídeo How To Control Your Cravings (“Como controlar seus desejos”), realizado pelo canal youtuber Brit Lab, que leva a assinatura do grupo BBC.
Nele, o apresentador Michael Mosley demonstra como um truque pode livrar você do consumo de calorias vazias, disparado por algum gatilho emocional.
A dica vem de experimento realizado em 2015 pela Universidade de Boston reuniu.
Os pesquisadores reuniram mais de 200 viciados em chocolate para testar o que acontece quando se imagina comer os doces, ao invés de efetivamente comê-los.
No teste, metade dos voluntários deveria imaginar comer chocolate por três vezes.
O outro grupo deveria imaginar comer o doce por 30 vezes.
Posteriormente, aos dois grupos foi servido chocolate sem restrições.
O resultado?
Quem imaginou comer mais do doce serviu-se de 40% menos guloseimas.
Neste caso, a melhor maneira de evitar que alguém coma chocolate é forçá-lo a pensar degustar, mastigar e engolir o doce.
Repetidamente.
De acordo com Mosley, quanto mais tentamos reprimir os desejos (chocolate, por exemplo), mais passamos a ansiar por eles.
Por outro lado, quanto mais imaginamos nos fartar desta coisa, menos dispostas estaremos ao encará-la.
Quando damos a primeira mordida em algo pelo que estivemos desejando por algum tempo, o centro de recompensa do cérebro é ativado, liberando o hormônio dopamina.
No entanto, se este comportamento ocorre com frequência, passa a influenciar cada vez menos o sistema de recompensa ao longo do tempo, diminuindo os níveis de dopamina.
Aparentemente, esta técnica só funciona para um alimento específico, ou algo semelhante.
Por exemplo, não há nenhuma vantagem imaginar comer queijo, se temos um desejo por chocolate.
A gula é, essencialmente, a forma do cérebro nos dizer que precisamos de algo, quando na verdade não precisamos.
Então, da próxima vez que anseiar por algo de que não precisa, pense em degustá-lo 30 vezes.
Em seguida, pergunte-se: “Será que vale a pena?”
Confira a seguir o vídeo que detalha o truque.
O vídeo está em inglês e para assistir com legendadas você deve clicar no ícone da engrenagem.
Depois clique em “legendas/CC”, “tradução automática” e selecione “português” como língua.
Tags: apetite emocional, gula, Lucilia Diniz,
){kind=link}