Restaurante a jato

Você gosta de comida de avião? Para os fãs deste estilo gastronômico, a companhia Air Asia está abrindo um restaurante em que serve apenas a comida de bordo.

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Não se espera que alguém decole por causa da comida.

Aa comida de avião é um mal necessário que deve ser suportado, tendo em vista os limites das opções a 35 mil pés.

Por isso, espanta saber que muitos aterrizam só por isso.

A companhia Air Asia anunciou a abertura de um restaurante em solo.

Restaurante do ramo fast food – ou melhor, a jato.

A casa terá o nome de seu cardápio, lançado em 2015 e batizado “Santan”.

Santan significa leite de coco em malaio, um ingrediente popular no Sudeste Asiático.

A experiência visa testar o mercado com especialidades deste menu, lançado em 2015.

Atualmente, o cardápio da AirAsia é considerado um dos melhores do segmento.

Certamente, o mais extenso.

Os pratos incluem frango teriyaki, nasi lemak Pak Nasser e mapo tofu, por exemplo.

O cardápio contempla influências de 16 mercados da companhia.

Pense em gastronomias de Brunei, Índia, China, Taiwan, Japão e Coréia do Sul.

Tamanha oferta torna os voos verdadeiramente atraentes.

Ainda, os passageiros podem pré-reservar as refeições para aproveitar uma economia maior.

Por enquanto, não há confirmação de quando ou onde o restaurante AirAsia será aberto.

É inegável que a iniciativa cause estranheza.

Afinal, a comida que desfrutamos a bordo não é a mesma que encontramos normalmente.

Porque não somos os mesmos na altitude.

No avião, nossas papilas gustativas simplesmente não funcionam adequadamente.

A baixa umidade seca as passagens nasais.

E a cabine pressurizada tira a sensibilidade do paladar.

Tentando driblar estes efeitos, o normal é exagerar no sal e na gordura.

Para evitar estas armadilhas, eu sempre carrego comigo um “kit de sobrevivência”.

Veja como me preparo para uma emergência nutritiva – clique aqui.

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